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餐厅: La Serre
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-05-02 39 浏览
✨观塘·La Serre✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹软壳蟹牛油果墨西哥薄饼香辣白酒汁美国大显意大利幼面香肠拼盘Pussy peach(peach puree, cucumber, sprite )Coconut & chocolate milk shake ( Chocolate syrup, coconut milk)从软壳蟹牛油果墨西哥薄饼到香辣白酒汁美国大显意大利幼面,每道菜都承诺带来一场味觉的冒险。首先是软壳蟹牛油果墨西哥薄饼,其组合听起来就令人垂涎。软壳蟹炸得恰到好处,外酥内嫩,搭配熟透软滑的牛油果以及带有辛辣味的莎莎,墨西哥薄饼一口咬下去就是多层次的口感与风味共舞。酥脆的蟹肉和绵密的牛油果形成对比,这对搭档无疑是这道菜中的亮点。香辣白酒汁美国大显意大利幼面给人带来了意想不到地中海风情。白酒汁淋上面后,每条面条似乎都吸附了海洋的鲜味与辛香草本。而那些分量十足的蛤蜊就像珍珠一样散落在面食的海洋中,闭上眼睛品尝,彷佛可以感受到海浪。香肠拼盘则是一道绝佳的开胃菜。拼盘中有各式各样的香肠,从轻微烟熏风味到浓郁的辣味,每种都有其独特之处。搭配的芥未和酸菜提升了整体的口感,为接下来的餐点增添
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✨观塘·La Serre✨

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
软壳蟹牛油果墨西哥薄饼
香辣白酒汁美国大显意大利幼面
香肠拼盘
Pussy peach(peach puree, cucumber, sprite )
Coconut & chocolate milk shake ( Chocolate syrup, coconut milk)
从软壳蟹牛油果墨西哥薄饼到香辣白酒汁美国大显意大利幼面,每道菜都承诺带来一场味觉的冒险。
首先是软壳蟹牛油果墨西哥薄饼,其组合听起来就令人垂涎。
软壳蟹炸得恰到好处,外酥内嫩,搭配熟透软滑的牛油果以及带有辛辣味的莎莎,墨西哥薄饼一口咬下去就是多层次的口感与风味共舞。酥脆的蟹肉和绵密的牛油果形成对比,这对搭档无疑是这道菜中的亮点。
香辣白酒汁美国大显意大利幼面给人带来了意想不到地中海风情。白酒汁淋上面后,每条面条似乎都吸附了海洋的鲜味与辛香草本。而那些分量十足的蛤蜊就像珍珠一样散落在面食的海洋中,闭上眼睛品尝,彷佛可以感受到海浪。
香肠拼盘则是一道绝佳的开胃菜。拼盘中有各式各样的香肠,从轻微烟熏风味到浓郁的辣味,每种都有其独特之处。搭配的芥未和酸菜提升了整体的口感,为接下来的餐点增添了更多期待。
Pussy peach 是一杯清爽的选择,甜而不腻,黄瓜的清凉感与桃子的鲜甜恰到好处地交织在一起,再加上雪碧的气泡,令人一饮而尽。
Coconut & chocolate milk shake 则是另一个极致的享受。这饮品浓郁至极,巧克力与椰奶的结合口感滑顺,糖浆增添了点点甜蜜,在口中缓缓融化,是完美的甜品饮品。
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▪️美味指数:😋😋😋😋😋
▪️餐厅环境:✨✨✨✨✨
▪️服务质素:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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