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2023-06-22
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一直想试吓呢间个过江龙,咁岩去尖沙咀,见时间尚早唔使等位,即刻入座~用QR code 落单后,上菜速度好快,尤其系海南鸡饭🌟文华海南鸡饭 $133🐔海南鸡套餐,包括鸡、油饭、鸡汤🐔鸡肉嫩滑,比较少脂肪,鸡味亦浓🐔因为采用浸鸡方法,将鸡浸到鸡汤中约50分钟,再用常温自来水把鸡只降温,所以鸡皮同鸡肉会更爽滑🐔鸡皮鸡肉之间更有啫喱(骨胶原)!🌟招牌大虾喇沙 $169🍜有别平时食嘅喇沙,汤底浓郁、偏稠🍜汤底除椰香味十足,亦带有虾米、九层塔等材料嘅香味🍜大虾肉质都爽口,仲有唔少配料🍜面线比较淋身,但因为汤底浓稠会挂汤,有啲似沾面🌟参巴辣椒炒豆角 $68🥬辣辣地好惹味🥬入面有唔少肉碎,都好入味🌟热柠檬薏米水 $36☕️呢排咁湿,饮杯薏米水去湿☕️薏米水好浓,一啲都唔水😳 感觉有啲似薏米煮烂咗总结:招牌海南鸡饭同喇沙都好正!上菜速度够快,啱赶时间嘅人!
用QR code 落单后,上菜速度好快,尤其系海南鸡饭
🌟文华海南鸡饭 $133
🐔海南鸡套餐,包括鸡、油饭、鸡汤
🐔鸡肉嫩滑,比较少脂肪,鸡味亦浓
🐔因为采用浸鸡方法,将鸡浸到鸡汤中约50分钟,再用常温自来水把鸡只降温,所以鸡皮同鸡肉会更爽滑
🐔鸡皮鸡肉之间更有啫喱(骨胶原)!
🌟招牌大虾喇沙 $169
🍜有别平时食嘅喇沙,汤底浓郁、偏稠
🍜汤底除椰香味十足,亦带有虾米、九层塔等材料嘅香味
🍜大虾肉质都爽口,仲有唔少配料
🍜面线比较淋身,但因为汤底浓稠会挂汤,有啲似沾面
🌟参巴辣椒炒豆角 $68
🥬辣辣地好惹味
🥬入面有唔少肉碎,都好入味
🌟热柠檬薏米水 $36
☕️呢排咁湿,饮杯薏米水去湿
☕️薏米水好浓,一啲都唔水😳 感觉有啲似薏米煮烂咗
总结:招牌海南鸡饭同喇沙都好正!上菜速度够快,啱赶时间嘅人!
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