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2024-07-14
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K11 Musea的Chatterbox Cafe,散发著一股随性惬意的氛围,为匆忙的城市生活注入了一抹悠闲的气息。首先必推的是「香炒咖哩鲜鱿鱼」。这道菜色的魔力在于鱿鱼本身的鲜嫩弹牙口感,与浓郁醇厚的咖哩酱汁完美交织。入口时,浓郁的咖哩香气扑鼻而来,却又不会过于重口,恰到好处地提升了整体风味。咀嚼之间,鱿鱼肉质纤细柔软,搭配咖哩酱汁,绝对是一场味蕾上的饕餮盛宴。另一道令人赞叹的菜品是「文华海南鸡髀饭」。鸡髀肉质鲜嫩多汁,外皮酥脆微焦,搭配特制的海南鸡饭酱汁,营造出层次丰富的风味。每一口饭都饱含著鸡髀肉的鲜甜汁液,令人回味无穷。饭菜份量适中,既能令人饱腹,又不会给胃袋带来负担。作为前菜的「酱油生菜」,则是以清新爽口的风味开启了整顿大餐的序幕。新鲜的生菜配上淡雅的酱油酱汁,在舌尖激荡出清新怡人的层次,成为了一道别具特色的前菜佳肴。
K11 Musea的Chatterbox Cafe,散发著一股随性惬意的氛围,为匆忙的城市生活注入了一抹悠闲的气息。
首先必推的是「香炒咖哩鲜鱿鱼」。这道菜色的魔力在于鱿鱼本身的鲜嫩弹牙口感,与浓郁醇厚的咖哩酱汁完美交织。入口时,浓郁的咖哩香气扑鼻而来,却又不会过于重口,恰到好处地提升了整体风味。咀嚼之间,鱿鱼肉质纤细柔软,搭配咖哩酱汁,绝对是一场味蕾上的饕餮盛宴。
另一道令人赞叹的菜品是「文华海南鸡髀饭」。鸡髀肉质鲜嫩多汁,外皮酥脆微焦,搭配特制的海南鸡饭酱汁,营造出层次丰富的风味。每一口饭都饱含著鸡髀肉的鲜甜汁液,令人回味无穷。饭菜份量适中,既能令人饱腹,又不会给胃袋带来负担。
作为前菜的「酱油生菜」,则是以清新爽口的风味开启了整顿大餐的序幕。新鲜的生菜配上淡雅的酱油酱汁,在舌尖激荡出清新怡人的层次,成为了一道别具特色的前菜佳肴。
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