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2010-10-10
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母亲向来馋嘴,带着我到处食新奇食物,在中学时期正是爱新鲜、多花款,在她的感染下,加上良好的DNA下,变成新一代馋嘴一族。还记得当时没有那么多的日式、泰式、越式餐厅。印象最深的就是她经常带我到佐敦一带叹南来餐厅,渐渐爱上了餐厅内的海南鸡饭、沙爹、咖喱……到了出来做事,港岛工作、生活,总爱约朋友到这些马来餐厅,几个朋友每人点叫一些马来食品,就可以吃尽自己喜爱的马来食品,最后当然叫个红豆冰来个压轴。 这家餐厅自己光顾了很多年,在铜锣湾已经搬个几次舖,总给我找上,最喜欢就是那碗海南鸡油饭,还有就是放在鸡底部的酸菜;还有这里的咖喱也很好味,每次都与咖喱煎蛋还是烚蛋中斗争一番才能点上;沙爹虽然不是经常点叫的食物,但那碟沙爹酱汁,带有浓浓的花生香味,与青瓜清新很是配合。 每次到这些马来餐厅,总不免思念故人,每次光顾总想起除了喜欢这里的食品外,还额外送来曾经满载的温情。
这家餐厅自己光顾了很多年,在铜锣湾已经搬个几次舖,总给我找上,最喜欢就是那碗海南鸡油饭,还有就是放在鸡底部的酸菜;还有这里的咖喱也很好味,每次都与咖喱煎蛋还是烚蛋中斗争一番才能点上;沙爹虽然不是经常点叫的食物,但那碟沙爹酱汁,带有浓浓的花生香味,与青瓜清新很是配合。
每次到这些马来餐厅,总不免思念故人,每次光顾总想起除了喜欢这里的食品外,还额外送来曾经满载的温情。
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