亞參雞飯 (+WOO嘉湖)

营业中

休息中

亚参鸡饭是本年11月在天水围+WOO嘉湖二期新开。它与毗连的敏华冰厅同是属于太兴集团。假日晚市目前都因为人多光顾需要在门外排队，不设派筹等位服务。内里因为是新店，装修采取光猛灯光的设计，略带少许东南亚装修味道。整洁舒服。是日晚餐点了海南鸡饭。餐配油饭及清鸡汤。另外加钱配一杯香茅青柠苏打。套餐的清鸡汤，是加入冬瓜的鸡汤，但汤面有一层黄色鸡油，肯定不是清汤。可能会令人误会。鸡肉未算最腍滑，是一般白切鸡的质感，还可以。油鸡只是用鸡油煮的饭，没布加其他如香茅一起煮，味道并不特别。突出的是汤和饭也非常热，正所谓新鲜热辣。醮鸡的三款调味料中，以姜容份量最少。饮品味道不错，不过你必须用手”督”那一支香茅，饮品才能有香茅味道。总体来说，海南鸡饭出品合格，但未算突出。服务方面，虽然落单需用手机扫瞄条码，但侍应上菜也有礼貌招呼，尚算不错。