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2022-11-08
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星期六下午两点半黎到,竟然无人等位,好好彩可以直入Cappuccino (上)朋友嘅flat white (下)我嘅🙋🏻♀️点样分辨啲咖啡好唔好?我都唔系好识㖞😆,只系知道啱自己口味就够自己钟意nutty嘅咖啡,呢杯奶啡就啱我Spiced Chicken Salad开头对呢个沙律无期望,纯粹想有啲菜食下,但摆落口又另一回事㖞鸡肉比我预期好食,又唔会嚡熠熠。鸡肉充满香料味道,但盐落得较为轻手,可能有啲人会觉得唔够咸(朋友都系话无味)。虽则系淡左少少,但胜在有香料味搭救,对我呢啲唔太钟意咁咸嘅人黎讲咁样都唔错沙律望落去好似好普通,但食落就有丰富口感,有好多唔同层次,有蕃茄嘅Juicy ,有开心果嘅酥脆,又有野米嘅弹牙开头以为黑色米状物体系黑米,后尾先知原来系野米。但野米系咩黎?真系孤陋寡闻未听过,唯有向google 大神请教。原来野米唔系米,而系水草种子,同米系完全扯唔上关系Slow Cooked Lamb满心期待最后反而有啲失望羊好软腍,一啲羊骚味都无有啲人可能系钟意无骚味嘅羊,但我自己就觉得羊要有少少羊骚味先似食紧羊。仲有呢个羊嘅香料味唔多够,可以重手返啲就好虽然个羊我唔多like,但
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flat white (下)我嘅🙋🏻♀️
点样分辨啲咖啡好唔好?我都唔系好识㖞😆,只系知道啱自己口味就够
自己钟意nutty嘅咖啡,呢杯奶啡就啱我
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Spiced Chicken Salad
开头对呢个沙律无期望,纯粹想有啲菜食下,但摆落口又另一回事㖞
鸡肉比我预期好食,又唔会嚡熠熠。鸡肉充满香料味道,但盐落得较为轻手,可能有啲人会觉得唔够咸(朋友都系话无味)。虽则系淡左少少,但胜在有香料味搭救,对我呢啲唔太钟意咁咸嘅人黎讲咁样都唔错
沙律望落去好似好普通,但食落就有丰富口感,有好多唔同层次,有蕃茄嘅Juicy ,有开心果嘅酥脆,又有野米嘅弹牙
开头以为黑色米状物体系黑米,后尾先知原来系野米。但野米系咩黎?真系孤陋寡闻未听过,唯有向google 大神请教。原来野米唔系米,而系水草种子,同米系完全扯唔上关系
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Slow Cooked Lamb
满心期待最后反而有啲失望
羊好软腍,一啲羊骚味都无
有啲人可能系钟意无骚味嘅羊,但我自己就觉得羊要有少少羊骚味先似食紧羊。仲有呢个羊嘅香料味唔多够,可以重手返啲就好
虽然个羊我唔多like,但长柄西兰花煮得几好食,最憎食到淋之之嘅菜,呢个煮得刚刚好
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