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2024-03-11
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今日到访k11musea 的西餐厅。餐厅的装修美仑美奂，是摩登高雅的设计，还有全视线海景，坐在窗边，看著海，很写意。下午茶餐$249 －位，两位起。Wagyu katsu sando 和牛三文治细细件，和牛带一点厚度，肉质一点也不韧，口感软滑，配上美奶滋，口感湿润，虽然是温的，但味道仍不错。大刀鱼淡淡的炸衣，配上鱼肉，味道淡淡的，带少少海苔风味，没有半点油腻感。芝士饼这芝士饼口感香滑，芝味十足，还有酸香的红莓味，酸酸甜甜的，好味道。绿茶mousse 这慕丝卖相很美，口感creamy 丝滑，如空气的口感，轻甜的绿茶风味，加上杂莓的果甜和酸香，味道十分合拍。Petite fours朱古力慕丝这朱古力慕丝味道真浓，真正朱古力风味，味道浓而不腻，香甜creamy ，正。法式小甜饼这法式小甜饼真可口，外脆内软，没有一般过甜的问题，味道甜香，配咖啡不错。Cappuccino 咖啡口感香滑creamy, 咖啡味道适中，没有太苦太酸，是平易近人的味道。虽然天气灰蒙蒙的，但又别有一番意境，静静的看海吃甜点，满满幸福的感觉
今日到访k11musea 的西餐厅。餐厅的装修美仑美奂，是摩登高雅的设计，
还有全视线海景，坐在窗边，
看著海，很写意。下午茶餐$249 －位，两位起。
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Wagyu katsu sando
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和牛三文治细细件，和牛带一点厚度，肉质一点也不韧，口感软滑，配上美奶滋，口感湿润，虽然是温的，但味道仍不错。
大刀鱼
淡淡的炸衣，配上鱼肉，味道淡淡的，带少少海苔风味，没有半点油腻感。
芝士饼
这芝士饼口感香滑，芝味十足，还有酸香的红莓味，酸酸甜甜的，好味道。
绿茶mousse
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这慕丝卖相很美，口感creamy 丝滑，如空气的口感，轻甜的绿茶风味，加上杂莓的果甜和酸香，味道十分合拍。
Petite fours
朱古力慕丝
这朱古力慕丝味道真浓，真正朱古力风味，味道浓而不腻，香甜creamy ，正。
法式小甜饼
这法式小甜饼真可口，外脆内软，没有一般过甜的问题，味道甜香，配咖啡不错。
Cappuccino
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咖啡口感香滑creamy, 咖啡味道适中，没有太苦太酸，是平易近人的味道。
虽然天气灰蒙蒙的，但又别有一番意境，静静的看海吃甜点，满满幸福的感觉
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