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2022-09-26
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一个庆祝生日🎂嘅周末，没太多嘅顾虑，想要环境气氛亦大家喜欢💕松露，就选择咗呢一度。假日午餐🥣其实价格尚算偏高，但其实食物都系几唔错，部分菜式有惊喜，最重要系服务态度非常良好，值得表扬👏🏻———————————————————————————.🍽香烤猪排🥩💬试匀晒咁多款主菜，比较最出色嘅系呢款带骨猪排，略带粉红色仅仅熟，多汁💦湿润唔会干同韧，松露伴食属画龙点睛😌.🍽油封鸭髀🦆💬间中会有隐藏嘅厨师👨🏻🍳精选，油封鸭都系几想食嘅选择，慢煮嘅鸭髀煎到外皮香脆，虽然偏咸但配上淡口嘅棉滑薯蓉同杂菜，安排得宜😌.🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛三文治🥪💬牛油🧈面包🍞夹住油份高嘅和牛，选用Ⓜ️6️⃣嘅和牛片，配上炒过嘅洋葱🧅同酱汁，同人分享会比较开心，始终一份比较滞😌.🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛西冷🥩💬有时几靓嘅牛都好难有非常之惊艳嘅味道，除了炭烤味搭够之外，全靠肉质嘅选择，同样重要😌.🍽意大利面。大虾🦐。龙虾汁💬酱汁浓郁，虾肉弹口，用上龙虾🦞肉会更开心😃.🍽牛肝菌浓汤。龙虾🦞浓汤💬两者之间绝对系牛肝菌更为出色，别以为加钱升级至龙虾🦞汤是常识🥹，牛肝菌配上松露感觉是整餐嚟讲最夹嘅地方，配上香葱忌廉芝士嘅面包🥯感觉比起主菜更加满足🫶
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🍽香烤猪排🥩
💬试匀晒咁多款主菜，比较最出色嘅系呢款带骨猪排，略带粉红色仅仅熟，多汁💦湿润唔会干同韧，松露伴食属画龙点睛😌
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🍽油封鸭髀🦆
💬间中会有隐藏嘅厨师👨🏻🍳精选，油封鸭都系几想食嘅选择，慢煮嘅鸭髀煎到外皮香脆，虽然偏咸但配上淡口嘅棉滑薯蓉同杂菜，安排得宜😌
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🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛三文治🥪
💬牛油🧈面包🍞夹住油份高嘅和牛，选用Ⓜ️6️⃣嘅和牛片，配上炒过嘅洋葱🧅同酱汁，同人分享会比较开心，始终一份比较滞😌
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🍽澳洲🦘Ⓜ️6️⃣和牛西冷🥩
💬有时几靓嘅牛都好难有非常之惊艳嘅味道，除了炭烤味搭够之外，全靠肉质嘅选择，同样重要😌
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🍽意大利面。大虾🦐。龙虾汁
💬酱汁浓郁，虾肉弹口，用上龙虾🦞肉会更开心😃
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🍽牛肝菌浓汤。龙虾🦞浓汤
💬两者之间绝对系牛肝菌更为出色，别以为加钱升级至龙虾🦞汤是常识🥹，牛肝菌配上松露感觉是整餐嚟讲最夹嘅地方，配上香葱忌廉芝士嘅面包🥯感觉比起主菜更加满足🫶
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🍽香煎鸭肝。无花果
💬前菜有几款选择，其中鸭肝比较食得开心有惊喜，配莓酱同无花果减油腻感😃
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