洪記海鮮酒樓

营业中

休息中

西贡是来香港旅游可以玩一整天好地方第一站先选一间特色小店食午餐下午可以游船河到桥咀岛逛逛黄昏时间，可以在西贡码头欣赏日落及打卡拍照晚上安排一餐丰富海鲜餐会是一个非常愉快的体验西贡洪记海鲜酒家位置靠近码头，可以选择坐在餐厅的露天位置，坐在海边，吹着海风，吃著海鲜，写意愉快海鲜种类繁多，鱼类、贝类、虾蟹、墨鱼等等而且都是游水的，真正的海鲜可以从鱼缸选择自己喜爱的海鲜厨师会按照阁下喜欢的方式烹调今次选择了蛏子皇/濑尿虾/墨鱼/花竹虾豉椒蛏子皇蛏子皇大大只入口爽脆加上洋葱、青椒和豉椒，一齐爆炒每一口都能感受到蛏子的鲜甜与豆豉的浓郁，十分惹味椒盐濑尿虾濑尿虾本身肉质鲜美，经过油炸和椒盐的调味后每口都充满了浓郁的椒盐香气虾肉鲜嫩弹牙，伴随著微微的辣味和咸香让人回味无穷这道菜不仅口感丰富，而且色香味俱全非常推介的下酒菜白灼墨鱼白灼的做法使得墨鱼的原味得以充分展现没有过多的调料掩盖其天然的鲜美口感弹牙爽脆，味道鲜甜墨鱼肉质细腻，入口即化鲜嫩多汁，让人回味无穷沾上少许芥末豉油或虾酱可以为整体味道更加加分豉油皇花竹虾花竹虾的肉质晶莹剔透，弹牙且厚实每一口都能感受到虾肉的鲜美和弹牙的口感豉油皇则是这道菜的灵