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2018-12-20 308 浏览
一直久闻这间堪称香港筑地的餐厅,但因为地点关系总是无缘拜访,是日放假相约了好友去吃饭~山贵水产就在湾仔码头上盖,邻近会展中心,由尖沙咀乘搭渡海小轮过来最方便,可说是为游客而设吧!身为香港人,当然也要支持一下!占地甚广的山贵水产设有零售部和餐厅,零售部除了售票一些日式食品、美妆品及卡通周边商品外,也有外卖寿司,预先包装的水产品、腌渍物等发售,外卖寿司的价钱很平民,低至二十元4件有交易,跟预想的高价格有点落差,至于质素方面,因为没尝试过就无法评论,但光看外表也是新鲜的。这天的目标是滨烧🤤一般餐厅较少提供滨烧,通常价格也颇高,大多需花费千元以上。而这里的滨烧餐厅有滨烧套餐,也有寿司、刺身等食物提供,可以满足三心两意的我🤫还可以控制一下Budget 🙈看著餐牌真的花多眼乱,但难得这里,当然要试试烧海鲜,就点了只波士顿龙虾和帆立贝❤️然后在等候美味的烧海鲜时,就先来了份$88寿司盛B,想不到一心来吃滨烧,吃一份寿司也充满惊喜!😍海胆军舰用的是加拿大海胆,而且不是一片,而是两片满满的铺在军舰内,一口咬下去啖啖海胆鲜甜味🤤超满足!😘再来有三文鱼、三文鱼籽和油甘鱼,也是新鲜好吃,香葱鲔鱼茸军舰则较逊色,
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一直久闻这间堪称香港筑地的餐厅,但因为地点关系总是无缘拜访,
是日放假相约了好友去吃饭~
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山贵水产就在湾仔码头上盖,邻近会展中心,由尖沙咀乘搭渡海小轮过来最方便,可说是为游客而设吧!身为香港人,当然也要支持一下!
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占地甚广的山贵水产设有零售部和餐厅,零售部除了售票一些日式食品、美妆品及卡通周边商品外,也有外卖寿司,预先包装的水产品、腌渍物等发售,外卖寿司的价钱很平民,低至二十元4件有交易,跟预想的高价格有点落差,至于质素方面,因为没尝试过就无法评论,但光看外表也是新鲜的。
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这天的目标是滨烧🤤一般餐厅较少提供滨烧,通常价格也颇高,大多需花费千元以上。而这里的滨烧餐厅有滨烧套餐,也有寿司刺身等食物提供,可以满足三心两意的我🤫还可以控制一下Budget 🙈
看著餐牌真的花多眼乱,但难得这里,当然要试试烧海鲜,就点了只波士顿龙虾和帆立贝❤️
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然后在等候美味的烧海鲜时,就先来了份$88寿司盛B,想不到一心来吃滨烧,吃一份寿司也充满惊喜!😍
寿司盛B
$88
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海胆军舰用的是加拿大海胆,而且不是一片,而是两片满满的铺在军舰内,一口咬下去啖啖海胆鲜甜味🤤超满足!😘
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再来有三文鱼、三文鱼籽和油甘鱼,也是新鲜好吃,香葱鲔鱼茸军舰则较逊色,但有了光是前4件已值回票价!
烧波士顿龙虾
$198
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就当我还沉醉在海胆的味蕾攻击时,龙虾上桌啦!😋放桌上已闻到阵阵烧烤海鲜香味,龙虾开边烧,中间金黄色的龙虾膏烧得微微带焦香🤤因为太诱人😍加上旁边樱花🌸色的莲藕片也很漂亮、忍不住多影了几张相~(听说吃饭前影相是有精神病,那我应该颇严重🤣)
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龙虾肉爽甜鲜味,啖啖肉,有淡淡炭焦香,香味四溢,夹少许虾膏一起吃更惹味。😋😋
烧帆立贝
$48
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再来是烤帆立贝,贝肉都切成片汁煮,咸香而鲜味十足,也是值得一吃👍🏻
贪心的我再点了份烧田园菜篮
野菜盛合/田园菜篮
$78
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有南瓜、茄子、冬菇、长葱、辣椒,特别喜爱青椒仔,内仍有汁不辣,美味👍🏻
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旁边还有沙律菜~两人分享就刚好啦!
如果不点龙虾的话,两人同行建议点海鲜拼盘,有齐石蚝、帆立贝、虎虾、鲍鱼、蛤及青椒仔一串~也是不错的选择呢!
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吃饱饱就到其他区域逛逛,场内还有立食寿司区、刺身饭区和原条水产类可买来即场做刺身~丰俭由人🤓
因为位置关系,平日下午场内人流较疏落,晚上气氛会较好,带各国朋友来聚餐也不错👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-26
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
寿司盛B
$ 88
烧波士顿龙虾
$ 198
烧帆立贝
$ 48
野菜盛合/田园菜篮
$ 78
  • 极上寿司盛
  • 海胆