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2025-02-05
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新年快到了,又系时候订位食开年饭!今次介绍海洋公园水族馆内嘅中菜餐厅,一边睇住鲨鱼、魔鬼鱼,一边享用「熊」运当头贺年套餐,价钱都好合理,唔一定要入园玩,放工直接去食个饭都得!食饭之前仲可以欣赏埋精彩既幻灯Show! 🐼「熊」运当头贺年套餐🎋🥢精美头盘烟三文鱼捞起色彩缤纷既’捞起’寓意年年有余同富贵吉祥,适合系新年期间同家人朋友一齐享用,肥美既烟三文鱼,配上清新既配料,包括青瓜、萝卜丝、碌柚肉、芝麻碎等等,配搭两款酱汁,自由调配。冰烧三层肉外皮金黄酥脆,肉质鲜美带咸香,喜欢配搭芥辣享用。🍲 汤松茸、瑶柱、牛肝菌炖乌鸡汤底清甜,营养丰富、冬季最岩滋补美味既汤品。🐓 主菜蚝皇六头鲍鱼伴花胶用上矜贵食材,鲍鱼富弹性,搭配花胶,系年菜既精华所在。脆皮炸子鸡师传才花数日腌制炸香,外皮香脆,肉质多汁,经典之选,适合全家分享。蟹肉扒时蔬鲜蟹肉和时令蔬菜的搭配,口感清爽,健康又美味。脆米鲍鱼鸡粒炒饭炒饭干身粒粒分明,脆米、鲍鱼同鸡肉增加口感,味道不错。🍬 甜品燕窝椰香南瓜露浓郁既椰香同南瓜既甜味平衡,滋润温暖。合时鲜果盘新鲜水果清清味蕾,为套餐画上完美既句号。
🐼「熊」运当头贺年套餐🎋
🥢精美头盘
烟三文鱼捞起
色彩缤纷既’捞起’寓意年年有余同富贵吉祥,适合系新年期间同家人朋友一齐享用,肥美既烟三文鱼,配上清新既配料,包括青瓜、萝卜丝、碌柚肉、芝麻碎等等,配搭两款酱汁,自由调配。
冰烧三层肉
外皮金黄酥脆,肉质鲜美带咸香,喜欢配搭芥辣享用。
🍲 汤
松茸、瑶柱、牛肝菌炖乌鸡
汤底清甜,营养丰富、冬季最岩滋补美味既汤品。
🐓 主菜
蚝皇六头鲍鱼伴花胶
用上矜贵食材,鲍鱼富弹性,搭配花胶,系年菜既精华所在。
脆皮炸子鸡
师传才花数日腌制炸香,外皮香脆,肉质多汁,经典之选,适合全家分享。
蟹肉扒时蔬
鲜蟹肉和时令蔬菜的搭配,口感清爽,健康又美味。
脆米鲍鱼鸡粒炒饭
炒饭干身粒粒分明,脆米、鲍鱼同鸡肉增加口感,味道不错。
🍬 甜品
燕窝椰香南瓜露
浓郁既椰香同南瓜既甜味平衡,滋润温暖。
合时鲜果盘
新鲜水果清清味蕾,为套餐画上完美既句号。
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