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餐厅: 爐炭燒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-08-16 1126 浏览
香港海洋公园有很多新奇的景点,玩了一整天,难免又累又饿。于是来到人工湖旁边的餐厅炉炭烧 Ginger Grill,品尝「泰式风情」双人晚餐。Ginger Grill 的「泰式风情」双人晚餐,内容十分丰富。包括杂锦拼盘、汤、炭烧主菜两份、咖哩、甜品,以及饮品两杯。当中,饮品方面推荐「三柠特饮」。用上柠檬、青柠、咸柠,配上雪碧制成,清新的味道,怡人醒神,最适合这个炎热的夏天。「杂锦拼盘」有黄金蔗虾、斑兰叶包鸡、泰式猪肉沙嗲串。用惹味香口的泰式小吃,为晚餐展开序幕。「传统泰式肉碎汤」是一个以猪肉碎、粉丝、杂菜,以及泰式香料煮成的汤。味道酸尾尾,十分开胃。主菜是最吸引我们的部分。烧美国西冷,以及烧三文鱼扒,两者都很吸引。肉厚的西冷啖啖肉,外焦内嫩。三文鱼扒亦烤得刚刚好,入口滑而不干身。「咖哩海鲜配农夫包」亦是我们另一心头好。泰式黄咖啡香而不辣,跟海鲜粒挺搭的。不过最令人惊喜的是传来阵阵焦香的农夫包。外层微脆,内里烟韧,很好吃。而「泰式炒椰菜苗」够爽口,蒜蓉香气突出。而且这碟菜的份量蛮大的,毫不吝惜。最后的「甜品拼盘」是芒果糯米饭、斑兰糕和水果。Ginger Grill 的「泰式风情」双人晚餐,
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香港海洋公园有很多新奇的景点,玩了一整天,难免又累又饿。
于是来到人工湖旁边的餐厅炉炭烧 Ginger Grill,品尝「泰式风情」双人晚餐。
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Ginger Grill 的「泰式风情」双人晚餐,内容十分丰富。
包括杂锦拼盘、汤、炭烧主菜两份、咖哩、甜品,以及饮品两杯。

当中,饮品方面推荐「三柠特饮」。
用上柠檬、青柠、咸柠,配上雪碧制成,
清新的味道,怡人醒神,最适合这个炎热的夏天。
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「杂锦拼盘」有黄金蔗虾、斑兰叶包鸡、泰式猪肉沙嗲串。
用惹味香口的泰式小吃,为晚餐展开序幕。
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「传统泰式肉碎汤」是一个以猪肉碎、粉丝、杂菜,
以及泰式香料煮成的汤。味道酸尾尾,十分开胃。
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主菜是最吸引我们的部分。
烧美国西冷,以及烧三文鱼扒,两者都很吸引。
肉厚的西冷啖啖肉,外焦内嫩。三文鱼扒亦烤得刚刚好,入口滑而不干身。
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「咖哩海鲜配农夫包」亦是我们另一心头好。
泰式黄咖啡香而不辣,跟海鲜粒挺搭的。
不过最令人惊喜的是传来阵阵焦香的农夫包。外层微脆,内里烟韧,很好吃。
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而「泰式炒椰菜苗」够爽口,蒜蓉香气突出。
而且这碟菜的份量蛮大的,毫不吝惜。
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最后的「甜品拼盘」是芒果糯米饭、斑兰糕和水果。
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Ginger Grill 的「泰式风情」双人晚餐,十分丰富又合口味。
两位用的价钱亦只是 HK$ 680 另收加一。
(一人价钱为 HK$ 398 另收加一,主菜只能二选一)

在乐园尽兴后再食到一餐满足的晚餐,令到一天的海洋公园之旅更完美。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食