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2023-03-15
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多年没去海洋公园，今年有了小朋友，所以买了年票。海洋公园内食肆不多，价钱亦较市面贵，很多人都会喜欢到冰极餐厅与企鹅一同午膳，我们也一样。有一次，因为冰极餐厅要等超过一个钟，想起山下入口附近有间未吃过的餐厅，食评不错，又不用等位，于是决定落山一试。炉碳烧是泰式餐厅，但我个人不太喜欢吃泰菜的调味料,幸好menu中还有不少选择。第一次去，环境超宽敞，2大1小坐6人枱。叫了set lunch的三文鱼扒，一试就决定不再返冰极餐厅，三文鱼扒香脆juicy又不会过熟，对比冰极餐厅炸干偏咸，实在差好远。后加一份烧猪颈肉，又是烧得juicy美味。那次见附近很多枱都叫大虾炒金边粉，于是第2次去就叫了这个，虾壳脆到可以吃落肚，金边粉又是好味。还有一赞是儿童餐，我小朋友未够2岁不能吃重味，冰极餐厅的儿童餐同大人餐一样咸，沙律是生菜蔬果，没有一样敢俾bb食。但炉碳烧的蔬菜是原味的，炸鸡宝虾饼那些也不咸，菠萝炒饭也调味适中，能让小宝宝吃少许儿童餐也是乐趣吧！还包一次扭蛋有玩具呢！
有一次，因为冰极餐厅要等超过一个钟，想起山下入口附近有间未吃过的餐厅，食评不错，又不用等位，于是决定落山一试。
炉碳烧是泰式餐厅，但我个人不太喜欢吃泰菜的调味料,幸好menu中还有不少选择。第一次去，环境超宽敞，2大1小坐6人枱。叫了set lunch的三文鱼扒，一试就决定不再返冰极餐厅，三文鱼扒香脆juicy又不会过熟，对比冰极餐厅炸干偏咸，实在差好远。后加一份烧猪颈肉，又是烧得juicy美味。那次见附近很多枱都叫大虾炒金边粉，于是第2次去就叫了这个，虾壳脆到可以吃落肚，金边粉又是好味。
还有一赞是儿童餐，我小朋友未够2岁不能吃重味，冰极餐厅的儿童餐同大人餐一样咸，沙律是生菜蔬果，没有一样敢俾bb食。但炉碳烧的蔬菜是原味的，炸鸡宝虾饼那些也不咸，菠萝炒饭也调味适中，能让小宝宝吃少许儿童餐也是乐趣吧！还包一次扭蛋有玩具呢！
大虾金边粉
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烧猪颈肉
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