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2023-02-09
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嚟度海港城，当然会揾到唔少唔同国家嘅菜式，而之前喺呢度主打嘅都系日本菜，所以继续寻觅一下海洋嘅滋味，而我今次嚟嘅呢一间更加贴切咁营造一个日本餐厅嘅气息，而里面嘅Menu亦都贵精不贵多，主力就系做时令嘅海产😝白子刺身— 🥢作为开胃菜都要食啲冰冰凉凉嘅刺身，白子有清新嘅味道，同时亦都有浓郁嘅内在， 🤤当然营养价值亦都非常之高，蛋白质含量爆晒灯，就咁食先至可以完全感受到内里嘅精华，非常滑身🥢𩽾𩾌鱼肝— 🐟同鹅肝嘅形状，好似等连味道到基本上如出一辙，🐟搽咗一层薄薄嘅汁，咬开第一啖同鹅肝一样里面系非常幼滑，基本上冇乜气泡，同白子刺身一样，味道浓而不腻。🐟另外仲有各种寿司同埋军舰亦都系备受注目，🍣当然盛产嘅就系吞拿鱼，无论系拖罗定系鱼蓉军舰同样都咁新鲜，🍣当然亦都唔少得摆到满一满又甜又滋味嘅海胆军舰🍣うまい鮨勘 (尖沙咀)尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OTG04号舖
白子刺身
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白子刺身— 🥢作为开胃菜都要食啲冰冰凉凉嘅刺身，白子有清新嘅味道，同时亦都有浓郁嘅内在， 🤤当然营养价值亦都非常之高，蛋白质含量爆晒灯，就咁食先至可以完全感受到内里嘅精华，非常滑身🥢
𩽾𩾌鱼肝
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𩽾𩾌鱼肝— 🐟同鹅肝嘅形状，好似等连味道到基本上如出一辙，🐟搽咗一层薄薄嘅汁，咬开第一啖同鹅肝一样里面系非常幼滑，基本上冇乜气泡，同白子刺身一样，味道浓而不腻。🐟
另外仲有各种寿司同埋军舰亦都系备受注目，🍣当然盛产嘅就系吞拿鱼，无论系拖罗定系鱼蓉军舰同样都咁新鲜，🍣当然亦都唔少得摆到满一满又甜又滋味嘅海胆军舰🍣
うまい鮨勘 (尖沙咀)
尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OTG04号舖
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