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2024-01-10
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今次要同大家讲讲,我去试嘅这家餐厅,实在系让我有种走入海洋世界嘅体验🐟!先来讲下𠮶个Baked Crab Shell with Frisse Salad,简直就系蟹迷嘅梦幻之选,蟹肉鲜嫩得嚟又唔失𠮶份纯粹嘅海味,真系够晒霸气!再者,Oysters on Ice,食落去海水味道刚刚好,简直系生蚝界嘅鲜美代表!至于主菜,Iberico Pork Gorden Bleu实在系一绝!猪扒外脆内软、芝士汁润泽心扉,真系叫人回味无穷!相比之下,U.S. Prime Sirloin Steak𠮶份松化多汁,简直系牛扒中嘅极品,肉质嫩滑到令人唔舍得咁快食完。甜品部分,Passion Fruit Meringue Tart with Mango Compote就真系打破咗我对meringue tart嘅成见,酸酸甜甜、轻轻松松嘅口感,尤其果香四溢嘅mango compote,实在系perfect match!整体黎讲,呢家餐厅真系做到了高质感又唔失亲民,系一个对味蕾嘅美妙旅程!🍽️👍🏻💫
至于主菜,Iberico Pork Gorden Bleu实在系一绝!猪扒外脆内软、芝士汁润泽心扉,真系叫人回味无穷!相比之下,U.S. Prime Sirloin Steak𠮶份松化多汁,简直系牛扒中嘅极品,肉质嫩滑到令人唔舍得咁快食完。
甜品部分,Passion Fruit Meringue Tart with Mango Compote就真系打破咗我对meringue tart嘅成见,酸酸甜甜、轻轻松松嘅口感,尤其果香四溢嘅mango compote,实在系perfect match!整体黎讲,呢家餐厅真系做到了高质感又唔失亲民,系一个对味蕾嘅美妙旅程!🍽️👍🏻💫
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