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2021-01-01
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对观塘海滨的VESSEL区不陌生. 从前有2018建造安全周年嘉年华, 2020年农历八月十五的中秋市集. 只是今年VESSEL的中秋市集, 这家海滨餐厅有很多可爱的毛孩集合, 所以特别有印象. 难得今天<半日安>, 就带小米到此来个海滨下午茶吧! 公司赠送<半日安>已经很幸运, 总好过在家无所事事<全日空>! 平日的下午茶时段, 户外座位竟然满座. 看来此店很受欢迎! 职员安排在室内就座, 但仍可感到耀眼的阳光. 下单后, 先著小米去清洁双手. 西班牙辣肉肠薄饼 PEPPERONI PIZZA 小米已经一整年未曾尝过<含有芝士的PIZZA>, 来到2020年尾, 就让小米开心一下吧! 反正PIZZA有辣肉肠, 应该足够对抗芝士. PIZZA刚上枱, 小米就急不及待 ~ <抢> . 其实PIZZA是刚烤好, 芝士仍未降温, 加上辣肉肠渗出来的油份, 所以十分烫手. 小米的手指就因此糟秧了!!! 这是小米自找的..... 不过真的很热, 要稍等一下才可享用.PIZZA配上沙律菜, 可以扮健康.甜蕃薯
从前有2018建造安全周年嘉年华,
2020年农历八月十五的中秋市集.
只是今年VESSEL的中秋市集, 这家海滨餐厅有很多可爱的毛孩集合, 所以特别有印象.
难得今天<半日安>, 就带小米到此来个海滨下午茶吧!
公司赠送<半日安>已经很幸运,
总好过在家无所事事<全日空>!
平日的下午茶时段, 户外座位竟然满座.
看来此店很受欢迎!
职员安排在室内就座, 但仍可感到耀眼的阳光.
下单后, 先著小米去清洁双手.
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小米已经一整年未曾尝过<含有芝士的PIZZA>,
来到2020年尾, 就让小米开心一下吧!
反正PIZZA有辣肉肠, 应该足够对抗芝士.
PIZZA刚上枱, 小米就急不及待 ~ <抢> .
其实PIZZA是刚烤好, 芝士仍未降温, 加上辣肉肠渗出来的油份, 所以十分烫手.
小米的手指就因此糟秧了!!! 这是小米自找的.....
不过真的很热, 要稍等一下才可享用.
PIZZA配上沙律菜, 可以扮健康.
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刚才在牛头角地铁站出站时, 闻到阵阵煨蕃薯的香气, 所以现在想来一客甜蕃薯条.
嗅觉:
甜蕃薯条上枱时, 阵阵蕃薯味就透出来....
视觉:
红肉蕃薯, 炸过后带啡... 有点担心是否会很硬?
手感:
为免弄污手指, 就用叉子代替五指山.
只需轻轻的力度, 叉子就可取出蕃薯条.
口感&味道:
蕃薯条只是外层较脆, 中间却是软绵绵,
而且无需太多牙力, 就可享用炸蕃薯.
本身不喜欢太硬的食物.
这个甜蕃薯条在口感上合格了!
而蕃薯本身有糖份, 经过油炸后, 除去了大部份的水份, 反而提升了甜度.
个人觉得 : 甜蕃薯条应该归入甜品类.
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无糖无奶的BLACK COFFEE, 低卡又健康.
炸蕃薯条带甜, 一条蕃薯然后一口黑啡, 以黑啡的甘来中和 / 对比蕃薯的甜, 来个蕃薯黑啡双辉映.
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小米点的饮品. 在DRINK LIST中, 这款是无酒精却很特别. 内里还加了热情果.
看到小米持杯很有仪态, 心感安慰.
望著海滨美景, 心中犹豫, 要不要等到天文台所讲的17:50日落呢?
题外话/补充资料:
尝过美丽的下午茶后, 绕道出观塘美亚.
小米认出 : 呢个系四联帮果间公司的大堂呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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