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餐厅: La Serre
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-01-01 908 浏览
对观塘海滨的VESSEL区不陌生. 从前有2018建造安全周年嘉年华, 2020年农历八月十五的中秋市集. 只是今年VESSEL的中秋市集, 这家海滨餐厅有很多可爱的毛孩集合, 所以特别有印象.  难得今天<半日安>, 就带小米到此来个海滨下午茶吧! 公司赠送<半日安>已经很幸运, 总好过在家无所事事<全日空>!   平日的下午茶时段, 户外座位竟然满座. 看来此店很受欢迎!  职员安排在室内就座, 但仍可感到耀眼的阳光. 下单后, 先著小米去清洁双手. 西班牙辣肉肠薄饼 PEPPERONI PIZZA  小米已经一整年未曾尝过<含有芝士的PIZZA>, 来到2020年尾, 就让小米开心一下吧! 反正PIZZA有辣肉肠, 应该足够对抗芝士. PIZZA刚上枱, 小米就急不及待 ~ <抢> . 其实PIZZA是刚烤好, 芝士仍未降温, 加上辣肉肠渗出来的油份, 所以十分烫手. 小米的手指就因此糟秧了!!! 这是小米自找的..... 不过真的很热, 要稍等一下才可享用.PIZZA配上沙律菜, 可以扮健康.甜蕃薯
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对观塘海滨的VESSEL区不陌生. 
从前有2018建造安全周年嘉年华, 
2020年农历八月十五的中秋市集. 
只是今年VESSEL的中秋市集, 这家海滨餐厅有很多可爱的毛孩集合, 所以特别有印象.  
难得今天<半日安>, 就带小米到此来个海滨下午茶吧! 
公司赠送<半日安>已经很幸运, 
总好过在家无所事事<全日空>!   
平日的下午茶时段, 户外座位竟然满座. 
看来此店很受欢迎!  
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职员安排在室内就座, 但仍可感到耀眼的阳光. 
下单后, 先著小米去清洁双手. 
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西班牙辣肉肠薄饼
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西班牙辣肉肠薄饼
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西班牙辣肉肠薄饼
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西班牙辣肉肠薄饼
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西班牙辣肉肠薄饼 PEPPERONI PIZZA  
小米已经一整年未曾尝过<含有芝士的PIZZA>, 
来到2020年尾, 就让小米开心一下吧! 
反正PIZZA有辣肉肠, 应该足够对抗芝士. 
PIZZA刚上枱, 小米就急不及待 ~ <抢> . 
其实PIZZA是刚烤好, 芝士仍未降温, 加上辣肉肠渗出来的油份, 所以十分烫手. 
小米的手指就因此糟秧了!!! 这是小米自找的..... 
不过真的很热, 要稍等一下才可享用.
PIZZA配上沙律菜, 可以扮健康.
西班牙辣肉肠薄饼
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西班牙辣肉肠薄饼
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甜蕃薯条
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甜蕃薯条
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甜蕃薯条
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甜蕃薯条 SWEET POTATO FIRES     
刚才在牛头角地铁站出站时, 闻到阵阵煨蕃薯的香气, 所以现在想来一客甜蕃薯条. 

嗅觉: 
甜蕃薯条上枱时, 阵阵蕃薯味就透出来....   

视觉: 
红肉蕃薯, 炸过后带啡... 有点担心是否会很硬?    

手感: 
为免弄污手指, 就用叉子代替五指山. 
只需轻轻的力度, 叉子就可取出蕃薯条.     

口感&味道: 
蕃薯条只是外层较脆, 中间却是软绵绵, 
而且无需太多牙力, 就可享用炸蕃薯.  
本身不喜欢太硬的食物.    
这个甜蕃薯条在口感上合格了! 
而蕃薯本身有糖份, 经过油炸后, 除去了大部份的水份, 反而提升了甜度.   
个人觉得 : 甜蕃薯条应该归入甜品类.        
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AMERICANO
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AMERICANO
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AMERICANO  
无糖无奶的BLACK COFFEE, 低卡又健康. 
炸蕃薯条带甜, 一条蕃薯然后一口黑啡, 以黑啡的甘来中和 / 对比蕃薯的甜, 来个蕃薯黑啡双辉映.             
是日水果茶
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是日水果茶
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是日水果茶   
小米点的饮品.  在DRINK LIST中, 这款是无酒精却很特别. 内里还加了热情果. 
看到小米持杯很有仪态, 心感安慰. 
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望著海滨美景, 心中犹豫, 要不要等到天文台所讲的17:50日落呢? 
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题外话/补充资料: 尝过美丽的下午茶后, 绕道出观塘美亚. 小米认出 : 呢个系四联帮果间公司的大堂呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-30
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
庆祝纪念
纪念日
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