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2023-09-30
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👀看过海皇白玉宴的菜单，觉得不错，便相约好友品尝。每位$850，已包括加一服务费及茶芥👏🏼，另外每位获赠明阁的迷你奶黄月饼🥮一盒，实在so happy🥳👇🏼餐前小吃，芝麻合桃，仍是香脆可口，吃不停口😁👇🏼冰镇本地白玉凉瓜、青花椒拌鲜螺片，凉瓜是冷盘，不是我杯茶，螺片爽口👇🏼酥炸酿鲜蟹盖，饱满的蟹盖内🈵️有一丝丝的鲜甜蟹肉，当然还有其他的配料，来成就这真材实料的美味蟹盖👇🏼原只鲍鱼花胶冬瓜汤，一大片冬瓜围绕着丰富食材，如小鲍鱼、小花胶片、蟹肉、莲子⋯，汤清甜可口👇🏼罗勒白胡椒粒炒本地龙虾球，龙虾肉鎅花，状似蟹爪菊般，肉质新鲜甜美，加上白胡椒粒的独特清香，丰富了味觉和嗅觉的感官，配搭得宜的佳肴👇🏼苹果香煎百花鸡，上面是鸡皮，下面是虾胶，鸡皮下有脂肪，入口油腻，虾胶则弹牙👇🏼海参丝捞虾籽粗面，调味刚好，🈴️爱吃粗面的我👇🏼杨枝甘露，芒果肉香甜大粒，用鸡尾酒杯盛载，漂亮优雅👇🏼香芒糯米糍，不错
👀看过海皇白玉宴的菜单，觉得不错，便相约好友品尝。每位$850，已包括加一服务费及茶芥👏🏼，另外每位获赠明阁的迷你奶黄月饼🥮一盒，实在so happy🥳
👇🏼餐前小吃，芝麻合桃，仍是香脆可口，吃不停口😁
芝麻合桃
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👇🏼冰镇本地白玉凉瓜、青花椒拌鲜螺片，凉瓜是冷盘，不是我杯茶，螺片爽口
冰镇本地白玉凉瓜、青花椒拌鲜螺片
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👇🏼酥炸酿鲜蟹盖，饱满的蟹盖内🈵️有一丝丝的鲜甜蟹肉，当然还有其他的配料，来成就这真材实料的美味蟹盖
酥炸酿鲜蟹盖
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👇🏼原只鲍鱼花胶冬瓜汤，一大片冬瓜围绕着丰富食材，如小鲍鱼、小花胶片、蟹肉、莲子⋯，汤清甜可口
原只鲍鱼花胶冬瓜汤
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👇🏼罗勒白胡椒粒炒本地龙虾球，龙虾肉鎅花，状似蟹爪菊般，肉质新鲜甜美，加上白胡椒粒的独特清香，丰富了味觉和嗅觉的感官，配搭得宜的佳肴
罗勒白胡椒粒炒本地龙虾球
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👇🏼苹果香煎百花鸡，上面是鸡皮，下面是虾胶，鸡皮下有脂肪，入口油腻，虾胶则弹牙
苹果香煎百花鸡
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👇🏼海参丝捞虾籽粗面，调味刚好，🈴️爱吃粗面的我
海参丝捞虾籽粗面
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👇🏼杨枝甘露，芒果肉香甜大粒，用鸡尾酒杯盛载，漂亮优雅
杨枝甘露
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👇🏼香芒糯米糍，不错
香芒糯米糍
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