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2021-09-06
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未曾食过日本沾面，见Google Map上推介，见啲相仲有蚝，又有虾已经非常兴奋想试。🤤🤤🤤见地图所显示，围住座大厦行咗个圈都揾唔到，又行返转头从起点行过，原来近在咫尺。🥴💫💫门口好低调，又冇招牌，莫非内藏隐世高手？🦸♂️🦹🦸6点左右已经满座，仲有两个客人在门外等位，心谂一定好好味的！😍一位中年店员叫我们先拣汤底，并示意其他内容都是一样。📋可惜是晚冇蚝，我点咗虾汁蕃茄沾面$99!🍅🍅🍜汤面有一层油，虽然有点抗拒，但我估系保温既原因就勉强接受。😣😖汤里面有蛋，有几片猪肉，只有樱花虾，有葱粒，有茄膏(不似鲜蕃茄)。🔍🧐另附上几片韧紫菜及不脆既炸粒粒。唔知系我唔识正宗沾面既味道？🤔还是。。。🙄面有点硬，汤汁不算惹味，𩠌料不足，如果咁嘅价钱。。。感觉有点莫名其妙！💸🤔🤔非常免强吞完个面，店员问我要加汤吗？ 原来沾面食法，就系最后加汤至浓稠的汤底，再把汤喝清!😬心谂成碗油怎喝？就客气话“不用了!饱了!”🙏🙄十居其九既客人都话''不用了!"🙈🙈🙈本来我个人都好支持呢类小店，不过今次感觉真系有点差!😌或者咁讲，希望店舖再调教吓食材及味道，岂码令客人觉得物有所值！🙏😌
见地图所显示，围住座大厦行咗个圈都揾唔到，又行返转头从起点行过，原来近在咫尺。🥴💫💫
门口好低调，又冇招牌，莫非内藏隐世高手？🦸♂️🦹🦸
6点左右已经满座，仲有两个客人在门外等位，心谂一定好好味的！😍
一位中年店员叫我们先拣汤底，并示意其他内容都是一样。📋
可惜是晚冇蚝，我点咗虾汁蕃茄沾面$99!🍅🍅🍜
汤面有一层油，虽然有点抗拒，但我估系保温既原因就勉强接受。😣😖
汤里面有蛋，有几片猪肉，只有樱花虾，有葱粒，有茄膏(不似鲜蕃茄)。🔍🧐
另附上几片韧紫菜及不脆既炸粒粒。
唔知系我唔识正宗沾面既味道？🤔
还是。。。🙄
面有点硬，汤汁不算惹味，𩠌料不足，如果咁嘅价钱。。。感觉有点莫名其妙！💸🤔🤔
非常免强吞完个面，店员问我要加汤吗？ 原来沾面食法，就系最后加汤至浓稠的汤底，再把汤喝清!😬
心谂成碗油怎喝？就客气话“不用了!饱了!”🙏🙄
十居其九既客人都话''不用了!"🙈🙈🙈
本来我个人都好支持呢类小店，不过今次感觉真系有点差!😌
或者咁讲，希望店舖再调教吓食材及味道，岂码令客人觉得物有所值！🙏😌
张贴
