海老名沾麵

营业中

休息中

中午嘅营业时间都比较繁忙，有好多次行过都见到好多人排队冇机会试。有一日终于早少少到，见到有一个位就即刻入咗去试。第一次去就试咗佢哋嘅招牌海老酱油沾面，汤底融合咗酱油同埋海老嘅鲜味，几平衡没有盖过彼此嘅味道。而面条比较硬身，叉烧都中规中矩。整体嚟讲都算可以，但就没有特别令我难忘嘅特点。我明白沾面嘅味道通常都会比较重，但系对我嚟讲都是比较咸，返到屋企都少不免要饮多啲水去冲淡。 可能因为我叫咗个酱油味道，佢哋有个蕃茄味可能会偏酸比较好。