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2018-05-13
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今日放咗工就同朋友去咗中环 因夜晚约咗饮嘢咁所以之前呢我哋就去咗中环食饭～ 去openrice睇有咩好西食 就见到呢间S2 kitchen 间日本餐厅主打海胆 咁就要试试佢喇 入到去 店面唔大 店员就带了我地去bar台 望望其他人 个个都有杯海胆杯 咁我地都唔执输叫番杯先!北极光海胆杯 $398这是配合北极光主题的期间限定，颜色好吸睛，但呢度要讲讲 佢既份量真系唔多 大家唔好expect好大份 虽然份量少 但胜在质素取胜 入面全部都系靓料 好丰富，包括有黑鱼子、海胆、海葡萄、拖罗、三文鱼子，白虾和蟹肉等，最底层的是鲜海带碎。海胆的量好多，基本上每啖入口也是海胆鲜美，另外蟹肉好鲜味但最尾一层就有点咸..芝士年糕 $48冻食过后 就到呢个热辣辣年糕 佢外面焗到脆卜卜，里面年糕超级烟韧，咬开就有流心芝士，好好味!牛油果帆立贝洋风沙律 $168跟住再黎的呢个沙津 海胆+帆立贝 份量十足 再加埋牛油果同沙律够醒胃，同埋都几饱肚S2特色海胆火焰卷 $148呢个好精彩 店员将火焰卷摆上黎跟住再喺两边加酒点火，好有效果～～～清酒鲍鱼鸡翼 $156鲍鱼包在鸡翼内一起焗，鸡翼外皮脆口，但肉质好滑同juic
入到去 店面唔大 店员就带了我地去bar台 望望其他人 个个都有杯海胆杯 咁我地都唔执输叫番杯先!
北极光海胆杯
$398
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北极光海胆杯 $398
这是配合北极光主题的期间限定，颜色好吸睛，
但呢度要讲讲 佢既份量真系唔多 大家唔好expect好大份 虽然份量少 但胜在质素取胜 入面全部都系靓料 好丰富，包括有黑鱼子、海胆、海葡萄、拖罗、三文鱼子，白虾和蟹肉等，最底层的是鲜海带碎。海胆的量好多，基本上每啖入口也是海胆鲜美，另外蟹肉好鲜味但最尾一层就有点咸..
芝士年糕
$48
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芝士年糕 $48
冻食过后 就到呢个热辣辣年糕 佢外面焗到脆卜卜，里面年糕超级烟韧，咬开就有流心芝士，好好味!
牛油果帆立贝洋风沙律
$168
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牛油果帆立贝洋风沙律 $168
跟住再黎的呢个沙津 海胆+帆立贝 份量十足 再加埋牛油果同沙律够醒胃，同埋都几饱肚
S2特色海胆火焰卷
$148
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S2特色海胆火焰卷 $148
呢个好精彩 店员将火焰卷摆上黎跟住再喺两边加酒点火，好有效果～～～
清酒鲍鱼鸡翼
$156
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清酒鲍鱼鸡翼 $156
鲍鱼包在鸡翼内一起焗，鸡翼外皮脆口，但肉质好滑同juicy ，入面鲍鱼爽牙，清酒味浓正正
三文鱼夹饼创作寿司
$68
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三文鱼夹饼创作寿司 $68
夹饼外脆内软配埋三文鱼，个饼有啲烧焦味我觉得几香 两样配埋都几夹！
海胆烧岩盐蚝
$196
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海胆烧岩盐蚝 $196
烧得好香 蚝好大只 加埋海胆焗 不得了
海胆雪糕
$68
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海胆雪糕 $68
呢个海胆想试左好耐 因为好想知佢系咸定甜 原来佢系两样味都有!!!!!第一啖入口甜甜的 跟住会尝到啲海胆粒粒 就是咸的，好复杂的口味 但其实系惊喜 呢个我推荐!!!
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