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2018-05-06
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知道中环有间S2kitchen居酒屋,呢间差不多每样美食都有海胆,又有十层海胆杯。特级S2海胆杯,上层果片是烧白饭鱼脆片,脆片香脆可口。另外包括:黑鱼子,北海道紫海胆,冲绳海葡萄,蓝鳍吞拿鱼拖罗,带子,三文鱼子,虾,松叶蟹肉,鲜海带碎。蓝鳍吞拿鱼蓉肥美甘香,北海道紫海胆鲜甜,每一款都我好特别,配埋其他一起食有另一番味道。芝士年糕烧到外脆内嫩,里面的芝士好浓厚好香。3点杂锦刺身有牡丹虾虾肉肥美甘甜,带子鲜甜和吞拿鱼老天。三文鱼夹饼创作寿司,夹饼外脆内软配埋三文鱼一起食更加美味。清酒饱鱼鸡翼,鸡翼煎到好香口又有淡淡的清酒味,鸡翼肉嫩滑里面仲有一只鲍鱼,鲍鱼爽口弹牙S2特色火焰卷,在两边加酒精点火,寿司里有蛋和蟹柳配上沙律酱挺特别。雪海板上飘被雾气包围著,是蒟蒻面面质爽滑弹牙,面条酸酸甜甜焦糖烧菠萝菠萝清甜多汁。最后以甜品作结尾,海胆雪糕好特别。
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另外包括:黑鱼子,北海道紫海胆,冲绳海葡萄,蓝鳍吞拿鱼拖罗,带子,三文鱼子,虾,松叶蟹肉,鲜海带碎。
蓝鳍吞拿鱼蓉肥美甘香,北海道紫海胆鲜甜,每一款都我好特别,配埋其他一起食有另一番味道。
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