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2021-10-23
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要食就要食最好，最近比我发现咗间人高质日本餐厅，就系位于新蒲岗嘅海胆仔，叫得海胆仔，就知佢地嘅海胆一定好掂！倍化带子海胆其实就系隐藏包住开始嘅海胆同带子。首先讲吓海胆，完全唔会腥，食得出系高质海胆，因为好鲜甜。带子口感弹牙，同样好新鲜。个感觉似系食紧一个好特别嘅三文治，一啖就可以食到紫菜、带子、海胆。赤螺片刺身肉质细腻 , 味道鲜美北寄贝刺身味道甘甜、肉质肥厚海胆军舰呢个海胆比起倍化带子海胆个海胆更加鲜甜，我比较钟意呢个油甘鱼腩寿司尤金鱼腩真系超好食，够肥，啲油脂够就会林林地，好好食烧牛舌口感几好，唔会「银」，烧嘅时间啱啱好银雪鱼西京烧啲鱼好滑，鱼皮烧得小小脆，好正呀。私心建议要点沙律酱食金菇牛肉串烧一口甜薯墨鱼咀蒜蓉烧茄子烧香菇富士山柚子梳打
要食就要食最好，最近比我发现咗间人高质日本餐厅，就系位于新蒲岗嘅海胆仔，叫得海胆仔，就知佢地嘅海胆一定好掂！
倍化带子海胆
其实就系隐藏包住开始嘅海胆同带子。首先讲吓海胆，完全唔会腥，食得出系高质海胆，因为好鲜甜。带子口感弹牙，同样好新鲜。个感觉似系食紧一个好特别嘅三文治，一啖就可以食到紫菜、带子、海胆。
赤螺片刺身
肉质细腻 , 味道鲜美
北寄贝刺身
味道甘甜、肉质肥厚
海胆军舰
呢个海胆比起倍化带子海胆个海胆更加鲜甜，我比较钟意呢个
油甘鱼腩寿司
尤金鱼腩真系超好食，够肥，啲油脂够就会林林地，好好食
烧牛舌
口感几好，唔会「银」，烧嘅时间啱啱好
银雪鱼西京烧
啲鱼好滑，鱼皮烧得小小脆，好正呀。私心建议要点沙律酱食
金菇牛肉串烧
一口甜薯
墨鱼咀
蒜蓉烧茄子
烧香菇
富士山柚子梳打
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