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2018-10-05 1120 浏览
和好友相聚,约了在大家都方便的尖沙咀,先到先找吃的,朋友找到了在The One 的宏。来到发现有点眼熟,原来是之前去过黄埔那间。因为记忆中甜品好吃,故建议朋友们只点2份餐3人分吃,留肚吃甜品。可能这里店面较大但人手不算太多,故有这个按铃,方便请职员帮忙。和风海鲜海藻面意粉配甜品特价餐 $99除了海藻面意粉,套餐还跟沙律及1份小甜品。海鲜有帆立贝和大虾,两者都煮得刚好没有过老,大虾鲜甜爽弹。海藻面意粉感觉颇特别,软硬刚好,口感有弹性,调味亦恰到好处。甜品可选蛋卷或马卡龙,我们要了朱古力和日本草莓口味的马卡龙。朱古力口味不错,朱古力味够港亦不太甜,日本草莓口味则不太吃得出日草莓味,而且略甜。炸猪扒饭面甜品餐 $130除炸猪扒饭外,套餐另有1小碗海藻乌冬、1件小蛋卷及沙律。炸猪扒的炸浆不算太厚,内里猪扒够厚够大件,如果口感嫩一点juicy 一点便更好,配上新潟米煮成的饭,饭够香又粒粒明明有弹性,整体尚算不错。海藻乌冬质地比海藻面意粉略为软身,口感很滑溜爽弹。芝麻小蛋卷入口真很香芝麻味,蛋糕很松软,忌廉亦够软滑。香草牛奶软雪糕芭菲 $88这份甜品适合什么也想试的人,有牛奶软雪糕、蝴蝶酥、薄脆、
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和好友相聚,约了在大家都方便的尖沙咀,先到先找吃的,朋友找到了在The One 的宏。

来到发现有点眼熟,原来是之前去过黄埔那间。

因为记忆中甜品好吃,故建议朋友们只点2份餐3人分吃,留肚吃甜品

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可能这里店面较大但人手不算太多,故有这个按铃,方便请职员帮忙。

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和风海鲜海藻面意粉配甜品特价餐 $99
除了海藻面意粉,套餐还跟沙律及1份小甜品

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海鲜有帆立贝和大虾,两者都煮得刚好没有过老,大虾鲜甜爽弹。

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海藻面意粉感觉颇特别,软硬刚好,口感有弹性,调味亦恰到好处。

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甜品可选蛋卷或马卡龙,我们要了朱古力和日本草莓口味的马卡龙。朱古力口味不错,朱古力味够港亦不太甜,日本草莓口味则不太吃得出日草莓味,而且略甜。

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炸猪扒饭面甜品餐 $130
除炸猪扒饭外,套餐另有1小碗海藻乌冬、1件小蛋卷及沙律。

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炸猪扒的炸浆不算太厚,内里猪扒够厚够大件,如果口感嫩一点juicy 一点便更好,配上新潟米煮成的饭,饭够香又粒粒明明有弹性,整体尚算不错。

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海藻乌冬质地比海藻面意粉略为软身,口感很滑溜爽弹。

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芝麻小蛋卷入口真很香芝麻味,蛋糕很松软,忌廉亦够软滑。

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香草牛奶软雪糕芭菲 $88
这份甜品适合什么也想试的人,有牛奶软雪糕、蝴蝶酥、薄脆、白玉、海绵蛋糕、杏仁片和几款水果。雪糕很重奶香,口感软滑,蝴蝶酥、薄脆和杏仁片香脆松化,白玉够烟韧,大满足。

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抹茶芭菲 $78
这份阵容也不弱,有抹茶雪糕、抹茶麻糬、抹茶啫喱、海绵蛋糕、粟米片和忌廉。抹茶雪糕抹茶味甘而不涩,麻糬口感黏糯但不黏牙,啫喱软稔滑嘟嘟,再配上脆卜卜和香滑忌廉,抹茶爱好者应该会喜欢。






虽然价钱看来不算便宜,但份量不少,以上3个人吃其实食量不太大的话真的很足够,而且食物有一定水准,甜品更是出色。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)