食味道小廚

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用餐时间（5:56pm dinner）follow@wojengyea/@wo!正嘢 for more food info🐒 支持我哋发掘更多美食 😋同屋企人喺大埔墟街市买无敌海鲜（花甲、虾、带子$300 腊肠班鱼 $250）又唔想自己煮，决定上去熟食中心揾其中一间餐厅帮手加工煮。白灼赤红虾🦐，清蒸冇咩好讲，佢个辣椒豉油惹味。但本身食材新鲜唔使沾豉油都极鲜味。豉椒炒花甲，红椒、绿椒、洋葱、草菇，唔辣。个豆豉酱汁又炒得几好，唔会非常之咸。👍🏽 蒜蓉清蒸扇贝🐚，粉丝唔系咩贵价嘢，但佢都落得比较少，有啲失望，蒜蓉丰盛，但个人觉得太多蒜蓉会抢走带子个鲜味。红烧素豆腐，特登整素食俾我哋，有菜心、菇同走油豆腐。清蒸腊肠班鱼🐟，条鱼肉蒸得比较老同靭（可能系本身条鱼问题都未未定），最大嘅败笔系佢用只胶碟去蒸鱼，真系O咗咀。🙊姜炒芥兰，佢啲菜都新鲜，又多姜粒，晤错晤错。🥬差唔多每间大排档都会帮手加工海鲜，但价钱唔一样，可以打电话去问吓先。☎️