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2014-11-25
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喺巧合的情况之下,朋友介绍了去Freshlodge食西餐~一直都知道Freshlodge食蟹最出名~ 咁岩系蟹季, 所以决定一试欧洲大闸蟹同埋其他野食!喺朋友口中得知, 除左欧洲野生大闸蟹系出名之外, 佢其他野食都几好食既! 早两日book定位, 收工之后搭地铁去到上环, 就开始美味的一餐。到餐厅门口, 一定要影番张相先 smile 店员安排了楼上的位置, 需要经过长楼梯先可以到楼上, 楼上是半户外的地方, 天气凉爽的陪衬之下, 感觉非常好!前菜: 点了薄切带子 ($98)带子上菜的卖相不错, 用信封包住带子, 在配上柠檬汁之下, 很有鲜味, 十分新鲜.主菜: 欧洲野生大闸蟹 ($150)吃过大陆的大闸蟹, 但从来未试过欧洲大闸蟹. 听闻系无打针, 比内地的大闸蟹健康, 这是吸引我来的原因. 果然无让我失望! 蟹的肉身十分鲜甜. 蟹膏都比大陆的蟹膏清同浓味.原只法国睡蟹 ($188只)睡蟹一向肉味鲜甜, 肉汁都比较多. 今次的睡蟹都十分好, 不错.饮品: 有机苹果汁 ($28枝)来自英国的有机苹果汁, 有天然的果甜, 很有苹果味.总括来说: 吃了一晚海鲜宴, 感觉相当不错, 实而不华.
一直都知道Freshlodge食蟹最出名~ 咁岩系蟹季, 所以决定一试欧洲大闸蟹同埋其他野食!
喺朋友口中得知, 除左欧洲野生大闸蟹系出名之外, 佢其他野食都几好食既! 早两日book定位, 收工之后搭地铁去到上环, 就开始美味的一餐。
到餐厅门口, 一定要影番张相先 smile 店员安排了楼上的位置, 需要经过长楼梯先可以到楼上, 楼上是半户外的地方, 天气凉爽的陪衬之下, 感觉非常好!
前菜: 点了薄切带子 ($98)带子上菜的卖相不错, 用信封包住带子, 在配上柠檬汁之下, 很有鲜味, 十分新鲜.
主菜: 欧洲野生大闸蟹 ($150)吃过大陆的大闸蟹, 但从来未试过欧洲大闸蟹. 听闻系无打针, 比内地的大闸蟹健康, 这是吸引我来的原因. 果然无让我失望! 蟹的肉身十分鲜甜. 蟹膏都比大陆的蟹膏清同浓味.
原只法国睡蟹 ($188只)睡蟹一向肉味鲜甜, 肉汁都比较多. 今次的睡蟹都十分好, 不错.
饮品: 有机苹果汁 ($28枝)来自英国的有机苹果汁, 有天然的果甜, 很有苹果味.
总括来说: 吃了一晚海鲜宴, 感觉相当不错, 实而不华. Freshlodge的食具都十分干净, 而且都十分新鲜. 值得推介! 在舒服的环境之下, 不知不觉地坐了两个小时. 真开心!张贴
