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2024-08-26 219 浏览
大家在佐敦开完会,  一起去吃晚饭,  夏天天气热, 多吃海鲜少吃肉类比较健康又实际.  决定去 海洋超级渔港 (深海龙趸专门店),  近地铁站大家都方便.   门外有菜牌, 介绍小菜, 全包宴.......好吸引.酒家地方宽阔,   适合 喜宴联欢, 聚会. 朋友, 家庭饭局,侍应先开茶及送上花生小食, 我们点了普洱茶, 水滚茶香. 酒食材款式多, 价钱吸引, 点餐无难度.  酒家内有多个海鲜缸,  海鲜生猛活跃.   我们 立即落单.  先点龙趸, 及晚市优惠.  落了单, 饮杯茶,  第一个菜已速度送到,  鲍鱼扣鹅掌,  有北菇同西兰花伴上,  好有仪饰感, 每客人一碟送到.  鹅掌好大只, 鲍鱼焖得稔滑, 北菇西兰花索入鲍鱼汁, 食得滋味 . 龙趸,    一鱼二食最好.  龙趸班很新鲜, 肉质鲜美.   炒的时间控制得很好, 保持滑鱼肉, 吾油腻, 配上翠绿青豆,  红黄椒,   有镬气.陈皮香蒜蒸头腩, 味道清甜,  啖啖肉,  古法蒸鱼, 有蒜子香, 果皮味.  加上姜葱, 鱼的鲜味出晒黎.店长介绍优惠孖宝.   大元贝配蛏子 (各4只)大元贝用 金银蒜蒸,   元贝好
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大家在佐敦开完会,  一起去吃晚饭,  夏天天气热, 多吃海鲜少吃肉类比较健康又实际.  决定去 海洋超级渔港 (深海龙趸专门店),  近地铁站大家都方便.   门外有菜牌, 介绍小菜, 全包宴.......好吸引.酒家地方宽阔,   适合 喜宴联欢, 聚会. 
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朋友, 家庭饭局,
陈皮香蒜蒸头腩
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侍应先开茶及送上花生小食, 我们点了普洱茶, 水滚茶香. 酒食材款式多, 价钱吸引, 点餐无难度.  酒家内有多个海鲜缸,  海鲜生猛活跃. 
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 我们 立即落单.  先点龙趸, 及晚市优惠.  落了单, 饮杯茶,  第一个菜已速度送到,  
鲍鱼扣鹅掌,  有北菇同西兰花伴上,  好有仪饰感, 每客人一碟送到.  
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鹅掌好大只, 鲍鱼焖得稔滑, 北菇西兰花索入鲍鱼汁, 食得滋味 .
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 龙趸,    一鱼二食最好.  
鲍鱼扣鹅掌,
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龙趸班很新鲜, 肉质鲜美.   炒的时间控制得很好, 保持滑鱼肉, 
金银蒜蒸大元贝
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吾油腻, 配上翠绿青豆,  红黄椒,   有镬气.
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陈皮香蒜蒸头腩, 味道清甜,  啖啖肉,  古法蒸鱼, 有蒜子香, 果皮味.  加上姜葱, 鱼的鲜味出晒黎.
生炒龙趸班
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店长介绍优惠孖宝.   大元贝配蛏子 (各4只)大元贝用 金银蒜蒸,   元贝好大粒够鲜味,  蒸得岩岩好, 又不会韧,  蒜蓉好香,  粉丝捞埋啲蒜蓉同豉油汁入晒味.  真系好唔错.
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洋葱豉椒炒蛏子,  蛏子好新鲜,  洋葱, 鼓椒惹味开胃.  
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蛏子厚肉又爽口, 配了豉椒汁, 可以吃到蛏子皇的鲜味, 肉质好滑.  
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生猛大海花虾, (8只)  豉油皇大海花虾镬气十足, 每只虾都先走油后入味, 炒得香口. 
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每只虾都鲜甜弹牙, 肉质充实.
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笼仔豉汁蒸白鳝   这个蒸白鳝做得好好,  用笼仔保热,  再用荷叶垫底,
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白鳝调上豉汁味, 惹味无比. 
洋葱豉椒炒蛏子
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这次海鲜餐, 食物水准不错, 价钱超值, 有惊喜.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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陈皮香蒜蒸头腩
生猛大海花虾
鲍鱼扣鹅掌,
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