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2024-11-23
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同朋友嚟铜锣湾食饭，俾呢一间主打海鲜蒸气锅嘅餐厅吸引咗入去食拣咗尊贵海鲜套餐，一共有9款海鲜，非常丰富🤩🔸野生蟹秋天食蟹最啱，蟹特别肥美，好多膏😍🔸韩国釜山鳗鱼比起日式蒲烧鳗鱼，咁样清蒸食鳗鱼更加能食到鳗鱼嘅鲜味🔸澳洲青年龙虾🦞龙虾一人有半只，有蟹膏，真系好想再嚟多份😋🔸秘制原只南非干鲍鲍鱼味够鲜甜，有嚼头口感够实净🔸大西洋野生青口青口本身已经好有鲜味同海水味，所以唔使点豉油就咁食都好好味🔸加拿大野生海虎虾🦐蒸之前见到虾脚仲系郁紧，非常新鲜🔸韩国斧山珍珠蚝🦪珍珠蚝口感Creamy，又大只，一啲腥味都冇🔸纽西兰刀贝蚌刀贝蚌无沙，又够大只👍🏻🔸蟹皇大元贝肉质饱满，加入蟹粉，令到更加滋味🔸有机蔬菜🥬食完海鲜再嚟食菜，唔会觉得腻🔸芋头排骨粥啱啱蒸海鲜嘅汁，都会用嚟煲呢个粥所以呢个粥吸收海鲜汁既晒精华，鲜味十足🔸椰汁雪燕最后仲有个甜品，食完好满足
拣咗尊贵海鲜套餐，一共有9款海鲜，非常丰富🤩
🔸野生蟹
秋天食蟹最啱，蟹特别肥美，好多膏😍
🔸韩国釜山鳗鱼
比起日式蒲烧鳗鱼，咁样清蒸食鳗鱼更加能食到鳗鱼嘅鲜味
🔸澳洲青年龙虾🦞
龙虾一人有半只，有蟹膏，真系好想再嚟多份😋
🔸秘制原只南非干鲍
鲍鱼味够鲜甜，有嚼头口感够实净
🔸大西洋野生青口
青口本身已经好有鲜味同海水味，所以唔使点豉油就咁食都好好味
🔸加拿大野生海虎虾🦐
蒸之前见到虾脚仲系郁紧，非常新鲜
🔸韩国斧山珍珠蚝🦪
珍珠蚝口感Creamy，又大只，一啲腥味都冇
🔸纽西兰刀贝蚌
刀贝蚌无沙，又够大只👍🏻
🔸蟹皇大元贝
肉质饱满，加入蟹粉，令到更加滋味
🔸有机蔬菜🥬
食完海鲜再嚟食菜，唔会觉得腻
🔸芋头排骨粥
啱啱蒸海鲜嘅汁，都会用嚟煲呢个粥
所以呢个粥吸收海鲜汁既晒精华，鲜味十足
🔸椰汁雪燕
最后仲有个甜品，食完好满足
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