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2023-04-24
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适逢朋友生日，我和朋友也是海鲜控，于是就选了这间bookmark已久的蟹仙庆生！我侢挑选了$449套餐🥳这间餐厅的海鲜每日都新鲜到港，有九款时令海鲜加有机蔬菜盘，CP值高！店员很细心地提我们蒸煮海鲜，吃货们不用担心因为不懂控制时间而令到海鲜过生或过熟！-✔️野生膏仔蟹膏仔蟹澎湃爆膏，蟹膏又滑又甘甜。蟹肉肉身紥实，啖啖肉，鲜味十足。✔️太平洋馒头蟹比较罕有，四五月才当造，虽然蟹肉比膏仔蟹少，但蟹味也很浓郁！值得一试。✔️龙虾是母的龙虾，应该是我吃过那么多龙虾以来，膏味最浓郁的龙虾。肉质厚实，口感爽口弹牙！✔️台湾九孔鲍鱼弹牙又鲜美，完全不韧，鲍鱼洗得很干净！✔️韩国斧山珍珠蚝蒸完过后也很饱满又大只，熟度刚好👌🏻又Creamy！有淡淡咸鲜海水味，味道鲜甜✔️日本野生大赤虾新鲜到其实可以当刺身！头部多膏，蒸完之后也很大只，非常鲜甜。✔ 大西洋野生青口吃过这家新鲜的青口，对平时的急冻青口已失去兴趣，实在完胜好多倍！新鲜的青口非常鲜甜，满满海水味，蒸完也是涨卜卜又肥美，肉质嫩滑。✔️ 刀贝蚌、元贝洗得很干净，完全没有无沙，肉质厚身，味道鲜甜，无须点酱都已很够味。-吃过海鲜后，店员会替你蒸蔬菜，蔬菜新鲜又清甜，
我侢挑选了$449套餐🥳
这间餐厅的海鲜每日都新鲜到港，有九款时令海鲜加有机蔬菜盘，CP值高！
店员很细心地提我们蒸煮海鲜，吃货们不用担心因为不懂控制时间而令到海鲜过生或过熟！
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✔️野生膏仔蟹
膏仔蟹澎湃爆膏，蟹膏又滑又甘甜。
蟹肉肉身紥实，啖啖肉，鲜味十足。
✔️太平洋馒头蟹
比较罕有，四五月才当造，虽然蟹肉比膏仔蟹少，但蟹味也很浓郁！值得一试。
✔️龙虾
是母的龙虾，应该是我吃过那么多龙虾以来，膏味最浓郁的龙虾。肉质厚实，口感爽口弹牙！
✔️台湾九孔鲍鱼
弹牙又鲜美，完全不韧，鲍鱼洗得很干净！
✔️韩国斧山珍珠蚝
蒸完过后也很饱满又大只，熟度刚好👌🏻又Creamy！有淡淡咸鲜海水味，味道鲜甜
✔️日本野生大赤虾
新鲜到其实可以当刺身！
头部多膏，蒸完之后也很大只，非常鲜甜。
✔ 大西洋野生青口
吃过这家新鲜的青口，对平时的急冻青口已失去兴趣，实在完胜好多倍！新鲜的青口非常鲜甜，满满海水味，蒸完也是涨卜卜又肥美，肉质嫩滑。
✔️ 刀贝蚌、元贝
洗得很干净，完全没有无沙，肉质厚身，味道鲜甜，无须点酱都已很够味。
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吃过海鲜后，店员会替你蒸蔬菜，蔬菜新鲜又清甜，份量也十分多～
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接著就是令人期待的海鲜粥。吸尽不同海鲜精华，海鲜味浓郁，口感绵密，加一点菜甫已很够味。
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最后还有椰汁燕窝作饭后甜品，口感清甜滋润，我的肚子表示非常满足！
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这家海鲜价钱CP值高，而且非常新鲜又高质，一定会再回访❤️
张贴
