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2022-10-07
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楼上小店,一人一个蒸气粥底火锅,宜家好似越嚟越少蒸气粥底火锅咁。呢日嚟到已经9点,冇bk位,有位直入,食到过咗10点半都冇话特别赶我哋走。八府巡按套餐 $388有白蚬,几鲜甜冇沙,有只唔开但继续蒸最后都有开,都系冇沙虾,肉几弹牙,唔霉,几大只鲜鱼片,好鱼味,几滑,冇骨鲍鱼,几爽口龙虾半只,肉弹牙,有膏,但处理得唔够好有啲味。但好新鲜,上到枱仲系度郁紧元贝,几大粒,爽口唔鞋蛏子皇,呢个可以拣蛏子皇或者半只蟹,蛏子皇好大只肉好爽口又鲜九五至尊套餐 $598都系有虾、鲜鱼片、鲍鱼、半只龙虾、元贝、大蚬、蛏子皇多咗半只蟹、濑尿虾、海花螺蟹好多肉仲好多膏,啲膏好鲜甜濑尿虾以为冇乜好食啦,点知拆开都几多肉,竟然都有膏,好甜海花螺细细粒,不过都冇沙,仲好爽口几好食添濑尿虾每个餐都有嘅蔬菜拼盘蒸完好淋好甜八府巡按餐先有嘅三宝丸、安格斯牛肉、豚肉片,啲肉蒸完好juicy好香,啲丸几弹牙九五至尊餐嘅澳洲M5和牛蒸完好油香九五至尊餐嘅三点剌身牡丹虾弹牙鲜甜,膏少少腥海胆少少腥但口感算挺帆立贝鲜甜八府巡按餐嘅三点剌身甜虾、北寄贝、帆立贝唔记得影就食咗,甜虾有啲细只,北寄贝好食炸物八府巡按餐系芝麻鸡翼同鸡软骨饺
呢日嚟到已经9点,冇bk位,有位直入,食到过咗10点半都冇话特别赶我哋走。
八府巡按套餐 $388
有白蚬,几鲜甜冇沙,有只唔开但继续蒸最后都有开,都系冇沙
虾,肉几弹牙,唔霉,几大只
鲜鱼片,好鱼味,几滑,冇骨
鲍鱼,几爽口
龙虾半只,肉弹牙,有膏,但处理得唔够好有啲味。但好新鲜,上到枱仲系度郁紧
元贝,几大粒,爽口唔鞋
蛏子皇,呢个可以拣蛏子皇或者半只蟹,蛏子皇好大只肉好爽口又鲜
$388
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$388
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九五至尊套餐 $598
都系有虾、鲜鱼片、鲍鱼、半只龙虾、元贝、大蚬、蛏子皇
多咗半只蟹、濑尿虾、海花螺
蟹好多肉仲好多膏,啲膏好鲜甜
濑尿虾以为冇乜好食啦,点知拆开都几多肉,竟然都有膏,好甜
海花螺细细粒,不过都冇沙,仲好爽口几好食添
$598
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$598
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$598
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濑尿虾
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每个餐都有嘅蔬菜拼盘
蒸完好淋好甜
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八府巡按餐先有嘅三宝丸、安格斯牛肉、豚肉片,啲肉蒸完好juicy好香,啲丸几弹牙
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九五至尊餐嘅澳洲M5和牛
蒸完好油香
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九五至尊餐嘅三点剌身
牡丹虾弹牙鲜甜,膏少少腥
海胆少少腥但口感算挺
帆立贝鲜甜
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八府巡按餐嘅三点剌身
甜虾、北寄贝、帆立贝
唔记得影就食咗,甜虾有啲细只,北寄贝好食
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炸物
八府巡按餐系芝麻鸡翼同鸡软骨饺子
九五至尊餐系明太子酿鸡翼同鸡软骨饺子
芝麻鸡翼好食啲,好香好脆,明太子都几香嘅,好多馅
鸡软骨饺子都好脆,比想像中好食
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最后店员过嚟落米煲粥
八府巡按餐会落南瓜芋头
好香好浓味,好食
九五至尊餐就系蟹膏粥,唔会再落南瓜芋头
比较腥,充满海鲜味,不过冇南瓜芋头咁香
望落去冇乜嘢食以为唔会太饱但最后都好饱。
炉头可以计时方便蒸海鲜。
态度方面正常,冇特别恶劣。
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