影片
更多
2021-08-19
261 浏览
这几天感受到消费券嘅威力， 约了屋企人平日晚上到「一锅堂」打边炉， 现场人头涌涌 ， 好在早几日book定位。入座前先拣汤底， 有成十几廿款 ～ 最新卖点系同金宝汤系列合作的 「忌廉周打蚬汤」「番茄罗勒汤」， 感觉年青人或者小朋友会特别喜欢！❤️好彩之前已经study咗， 今次试佢嘅「杏汁猪肺汤底」。味道好清甜， 充满杏仁香气但又唔会人工嘅甜， 猪肺真系唔容易吃到， 做法实在太花功夫。滚起咗先喝一碗～ 好清甜，也有润肺功效。我哋拣咗B餐「 特选安格斯牛 120 分钟火锅放题」， 中等规格有齐我哋想食嘅嘢！👍第一round 嘅肉类分别选了几款主打肉类「 封门柳」「 安格斯牛肉」和「 安格斯牛板腱」。三款都唔错， 果然主打「安格斯牛肉」系特别甜， 肉味最浓。 其次是「牛板腱」， 纤维粗一点但有嚼劲， 油花适量入囗甘香。喜欢羊肉也不要错过「纽西兰羊卷肉」， 肉质好嫩滑， 散发着羊脂香气自助区冻柜有各款蔬菜 ， 当然不能错过羽衣甘蓝， 菜叶渌完都仲系好爽脆， 又唔会吸咗汤里面嘅油脂。自家制饺子整体来说，味道不错只是卖相有点凌乱～多谢网友推介，叫咗「手打墨鱼滑」 「手打墨鱼丸」， 真系又爽又弹牙，
这几天感受到消费券嘅威力， 约了屋企人平日晚上到「一锅堂」打边炉， 现场人头涌涌 ， 好在早几日book定位。
杏汁猪肺汤底
5 浏览
0 赞好
0 留言
入座前先拣汤底， 有成十几廿款 ～ 最新卖点系同金宝汤系列合作的 「忌廉周打蚬汤」「番茄罗勒汤」， 感觉年青人或者小朋友会特别喜欢！❤️
好彩之前已经study咗， 今次试佢嘅「杏汁猪肺汤底」。
味道好清甜， 充满杏仁香气但又唔会人工嘅甜， 猪肺真系唔容易吃到， 做法实在太花功夫。
滚起咗先喝一碗～ 好清甜，也有润肺功效。
我哋拣咗B餐「 特选安格斯牛 120 分钟火锅放题」， 中等规格有齐我哋想食嘅嘢！👍
封门柳
7 浏览
0 赞好
0 留言
安格斯牛肉
13 浏览
0 赞好
0 留言
纽西兰羊卷肉
4 浏览
0 赞好
0 留言
第一round 嘅肉类分别选了几款主打肉类
「 封门柳」「 安格斯牛肉」和「 安格斯牛板腱」。三款都唔错， 果然主打「安格斯牛肉」系特别甜， 肉味最浓。 其次是「牛板腱」， 纤维粗一点但有嚼劲， 油花适量入囗甘香。
喜欢羊肉也不要错过「纽西兰羊卷肉」， 肉质好嫩滑， 散发着羊脂香气
自助区冻柜有各款蔬菜 ， 当然不能错过羽衣甘蓝， 菜叶渌完都仲系好爽脆， 又唔会吸咗汤里面嘅油脂。
自家制饺子整体来说，味道不错只是卖相有点凌乱～
手打墨鱼滑
27 浏览
0 赞好
0 留言
多谢网友推介，叫咗「手打墨鱼滑」 「手打墨鱼丸」， 真系又爽又弹牙， 值得encore！
「 梅菜猪肉丸饺」， 推介要试，用了甜梅菜，好爽脆啊～
「 自家制韮菜饺」 韭菜肉馅调味啱啱好， 还吃到韭菜的清甜。
今晚嘅海鲜认真唔错，够新鲜。
沙白留到最后先食， 惊会有沙 ，但竟然系又鲜又甜兼且冇沙。
鱼云： 新鲜唔腥👍😋
水鱿鱼又厚又爽
海虾鲜甜弹牙～
白鳝片： 正呀，超肥美， 肉质够鲜。
鸭血完全冇味， 或者放麻辣汤底较合适。
胡椒面， 要煮耐一点，不过好烟韧，胡椒味好香。
「一锅堂」有几款自家制健康凉茶， 蝶豆花微微嘅甜。冰糖炖柠檬， 有甘草嘅味道，好润喉。
饮品柜对面有各款冷盘，丸类。
黄金鱼皮～ 超邪恶， 但好脆好香口， 唔放汤当小食吃不停口。
二人台好细， 还好每盘食物都向高空发展。
田鸡
2 浏览
0 赞好
0 留言
最后点了一份田鸡， 久违了嘅味道 ，非常鲜甜！
甜品方面有两款布甸， 选了软雪糕。 牛奶味唔会太甜， 都系想试吓自己揿出嚟 DIY ～ 并不特别喜欢，如果转为雪糕或者雪条会比较实际！😋😍
食物质素绝对超出预期， 尤其系海鲜类冇半点差错。 只是人多环境较迫， 食物摆放冇咁企理
安格斯牛板腱
7 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
