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2018-06-17
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今晚全家人都得闲，一齐出去威 去开铜锣湾，就去咗朋友介绍嘅来一锅！选址方便，好近时代广场！店舖干净，地方宽躺光猛，装修特别！我哋嗌咗呢一个$368/位既套餐，锅底有10款选择，除咗主菜、前菜同肉类冇得添之外，其他火锅配料都可以任嗌，嘢饮任饮，应有尽有我哋拣咗酸菜卜卜蚬锅拼四川麻辣野菌锅 (小辣)，汤底材料丰富，主打冇味精！麻辣锅唔算太辣！手切安格斯 Prime Grade 牛颈脊肥牛片：脂肪比例平均，分布均匀，肉味浓厚！西班牙黑豚肉唔会太薄同韧！海鲜盘一嚟到已经心心眼 有好多款唔同嘅海鲜（大虾、贵妃蚌、象拔蚌、扇贝、青口、鲍鱼、龙趸片），全部都好新鲜、好大只、好好味，真系超级正！认真推介猎杀菲林嘅即炸响铃！超级脆，超级大条，有成个膊头咁长即炸鱼皮都好脆，正！手工丸(墨鱼酿豆卜、猪肉丸、墨鱼丸、牛肉流心芝士丸、猪肉酿鲜冬菇) & 手工饺 (韭菜饺、狮城鱼尾云吞、羊城水饺)：特别推介牛肉流心芝士丸，芝士够多够味够流心！食嘅时候要小心啲 另外所有手工饺我都好钟意好推荐，虽然细细粒，但系内里嘅材料比例十分好，个皮亦包得好实好味花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花胶 & 黑豚腩片：其他火锅
我哋嗌咗呢一个$368/位既套餐，锅底有10款选择，除咗主菜、前菜同肉类冇得添之外，其他火锅配料都可以任嗌，嘢饮任饮，应有尽有
酸菜卜卜蚬锅 & 四川麻辣野菌锅
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我哋拣咗酸菜卜卜蚬锅拼四川麻辣野菌锅 (小辣)，汤底材料丰富，主打冇味精！麻辣锅唔算太辣！
手切安格斯 Prime Grade 牛颈脊肥牛片
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手切安格斯 Prime Grade 牛颈脊肥牛片：脂肪比例平均，分布均匀，肉味浓厚！
西班牙黑豚肉
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西班牙黑豚肉唔会太薄同韧！
海鲜盘
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海鲜盘一嚟到已经心心眼 有好多款唔同嘅海鲜（大虾、贵妃蚌、象拔蚌、扇贝、青口、鲍鱼、龙趸片），全部都好新鲜、好大只、好好味，真系超级正！认真推介
即炸响铃
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猎杀菲林嘅即炸响铃！超级脆，超级大条，有成个膊头咁长
即炸鱼皮
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即炸鱼皮都好脆，正！
手工丸 & 手工饺
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手工丸(墨鱼酿豆卜、猪肉丸、墨鱼丸、牛肉流心芝士丸、猪肉酿鲜冬菇) & 手工饺 (韭菜饺、狮城鱼尾云吞、羊城水饺)：特别推介牛肉流心芝士丸，芝士够多够味够流心！食嘅时候要小心啲 另外所有手工饺我都好钟意好推荐，虽然细细粒，但系内里嘅材料比例十分好，个皮亦包得好实好味
花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花胶 & 黑豚腩片
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花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花胶 & 黑豚腩片：其他火锅配料质素亦唔弱！
皇帝菜 & 番薯苗
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皇帝菜 & 番薯苗：啲菜好新鲜，好得意，成棵盆栽咁
蕃茄 & 稻庭乌冬
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番茄新鲜，乌冬烟韧有咬口！
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