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2018-01-09
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今日收工近近地拣左呢间粥底火锅试试，应该新开冇耐，原来已经有两间分店，咁呢间近公司，所以收工同同事一齐过去。睇过餐牌，都觉得价钱几吸引，佢同大部分嘅粥底锅都一样，都系每位计，收$198，另有加一，不包饮品。先上沙律：基本餐就可以粥底口味，四选一，有粟米、甘荀、椰子、紫薯。主食包左人头份量嘅海鲜6款，当日我地就食左蟹、虾、鲍鱼、大蚌、大花甲、沙白，每人一份。除此之外，仲有迷你拼盘，里面会有蔬菜、几款丸类、饺类、萝卜、粟米、鸡脾菇、美国黑豚肉等；仲可以每人自选多3款配料，睇番价钱都真系几抵食呀。海鲜拼盘（两人）：蟹、虾、鲍鱼、大蚌、大花甲、沙白睇落好新鲜、吸引。枱面上会有指示，如果唔知啲海鲜要煮几耐，就可以跟番卡纸嘅提示。虽然份量黎计，每人就唔系好多，例如蟹每人半只啦，虾每人两只，鲍鱼一只、蚌一只，另外林林婶婶有啲蚬咁，但自己买都唔平，吧度样样都试到啲，又唔会太多，而且都系新鲜野迷你拼盘里面有啲细粒墨鱼丸呀、鱼蛋猪肉丸咁，仲有两款饺，娃娃菜等蔬菜类，正常水平。仲有埋豚肉，虽然唔系话好高质素果种，但肉质都几嫩，唔会太肥。粟米好甜啊因为我地有两个人，就可以自选6款配料，咁自选配料嘅份量都系唔多
先上沙律：
基本餐就可以粥底口味，四选一，有粟米、甘荀、椰子、紫薯。主食包左人头份量嘅海鲜6款，当日我地就食左蟹、虾、鲍鱼、大蚌、大花甲、沙白，每人一份。除此之外，仲有迷你拼盘，里面会有蔬菜、几款丸类、饺类、萝卜、粟米、鸡脾菇、美国黑豚肉等；仲可以每人自选多3款配料，睇番价钱都真系几抵食呀。
海鲜拼盘（两人）：蟹、虾、鲍鱼、大蚌、大花甲、沙白睇落好新鲜、吸引。枱面上会有指示，如果唔知啲海鲜要煮几耐，就可以跟番卡纸嘅提示。虽然份量黎计，每人就唔系好多，例如蟹每人半只啦，虾每人两只，鲍鱼一只、蚌一只，另外林林婶婶有啲蚬咁，但自己买都唔平，吧度样样都试到啲，又唔会太多，而且都系新鲜野
迷你拼盘里面有啲细粒墨鱼丸呀、鱼蛋猪肉丸咁，仲有两款饺，娃娃菜等蔬菜类，正常水平。仲有埋豚肉，虽然唔系话好高质素果种，但肉质都几嫩，唔会太肥。粟米好甜啊
因为我地有两个人，就可以自选6款配料，咁自选配料嘅份量都系唔多，主要系人头两件咁，但胜在两个人可以各选三款，食到多几款，唔怕觉得dry。我地拣左肥牛、鸡脾肉、午餐肉、芝心丸、云吞、墨鱼滑，份量就唔会好多，质素都ok，芝心丸系新鲜，墨鱼滑都几弹牙。而且食到呢度都已经好饱
到咁上下，店员就帮我地加入南瓜粒啊、芋头粒、粥胆，咁本身煲粥水又有海鲜、牛肉、萝卜呢啲鲜甜野，咁加入粥底，本身个锅底我拣左稳阵嘅椰子，咁食落都几清甜。而且每人都食到两碗有多，非常饱肚
今日天气都几冻，我地坐2楼，都有9成满。当中有啲都系游客，因为听到有国语、有英文，可见旺角区系几咁多游客。
我地坐近楼梯口，都唔会好逼，佢会等你食完个海鲜盘先上副食，唔会太逼，而且唔觉唔觉都食左个半钟啊
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