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2024-08-31
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寻晚来到这家渴望已久的海鲜西餐厅。环境优雅,微暗的灯光搭配城市夜景,氛围一流。这里的生蚝种类繁多,我特别选了美国🇺🇸、南非🇿🇦、及法国蚝。每一只都新鲜可口,特别喜欢美国蚝的清甜细滑。前菜中,蟹肉牛油果酱塔好有惊喜,鲜甜的蟹肉与黑鱼子的奢华搭配,口感丰富。西班牙黑豚火腿焗酿蘑菇口感鲜美,简单却出色。值得一提的是蚝屋蟹饼,外酥内嫩,蟹肉香甜,令人回味无穷!主菜的海胆米型意粉,是海胆控的必点! 海胆的鲜甜完全融入意粉,令人陶醉。原只鱿鱼焗酿意大利饭,份量十足,鱿鱼弹牙,risotto口感出色,创意满分!一口伊比利亚黑毛猪柳粒最后是招牌香蕉拖肥批,脆底配香甜香蕉,口感不腻,经典美味!
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