23
12
6
等级1
2
0
2025-01-06 958 浏览
日本朋友再訪香江,特別想食蒜茸粉絲帶子,是很普通的菜式,不過我也在前幾天打電話問有沒有,回答是帶子不一定有,但可以選貴妃蚌、蟶子。(我原來提議鯉魚門,但朋友選了這家近他酒店的店,我是第一次來。)結果當晚所有都沒有!只能選鮑魚。好了,選了鮑魚,陳皮蒸,出來只有兩根陳皮,鮑魚只有鮑魚味。朋友想食芝士焗龍蝦,也是很普通的菜式,居然說沒有!只有椒鹽或清蒸,我真的是又錯愕又尷尬!還好,椒鹽龍蝦沒有什麼問題。另點了一個清蒸石班魚+西班牙豬叉燒的套餐,都不錯。服務不錯,只是人手不足,這不怪他們。
更多
日本朋友再訪香江,特別想食蒜茸粉絲帶子,是很普通的菜式,不過我也在前幾天打電話問有沒有,回答是帶子不一定有,但可以選貴妃蚌、蟶子。(我原來提議鯉魚門,但朋友選了這家近他酒店的店,我是第一次來。)
結果當晚所有都沒有!只能選鮑魚。好了,選了鮑魚,陳皮蒸,出來只有兩根陳皮,鮑魚只有鮑魚味。
朋友想食芝士焗龍蝦,也是很普通的菜式,居然說沒有!只有椒鹽或清蒸,我真的是又錯愕又尷尬!還好,椒鹽龍蝦沒有什麼問題。

另點了一個清蒸石班魚+西班牙豬叉燒的套餐,都不錯。

服務不錯,只是人手不足,這不怪他們。
题外话/补充资料: 我是覺得很可惜,朋友老遠飛來,卻沒有嚐到他想吃的海鮮。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-02
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)