影片
更多
2020-03-22
2375 浏览
安格斯肉眼扒 伴 沙律配自家制海葱汁$298菘露白汁蟹肉意大利饭（大） $318Platter系散叫既，包括24只厨师推介生蚝$7182只赤贝$78/只2只地中海红虾$88/只2只纽西兰深海小龙虾$88/只4只北海道带子$38/只1板加拿大海胆$268/板1只车厘蚬$48/只生蚝：新鲜，掂佢边边仲识郁，干净，而且无被过度冲洗，保留到海水味赤贝及带子：新鲜、鲜甜好味地中海红虾：店员推介即管一试，好少见到既品种，品道比一般虾味浓非常之多，弹牙鲜甜纽西兰深海小龙虾：店员推介，非常甜，但近似大既牡丹虾，无特别惊喜加拿大海胆：大大旧，味道浓郁鲜甜仲有口感，超好味车厘蚬：新鲜但个人一般，好腥，怕腥既人慎选 安格斯肉眼扒 伴 沙律配自家制海葱汁：个精髓系个汁度，好入味，出面未食过呢个味道，好味值得试菘露白汁蟹肉意大利饭：有水准，菘露香系基本，但做到意大利饭既重点，少少咬口，唔会过生唔会过熟
菘露白汁蟹肉意大利饭（大） $318
Platter系散叫既，包括
24只厨师推介生蚝$718
2只赤贝$78/只
2只地中海红虾$88/只
2只纽西兰深海小龙虾$88/只
4只北海道带子$38/只
1板加拿大海胆$268/板
1只车厘蚬$48/只
生蚝：新鲜，掂佢边边仲识郁，干净，而且无被过度冲洗，保留到海水味
赤贝及带子：新鲜、鲜甜好味
地中海红虾：店员推介即管一试，好少见到既品种，品道比一般虾味浓非常之多，弹牙鲜甜
纽西兰深海小龙虾：店员推介，非常甜，但近似大既牡丹虾，无特别惊喜
加拿大海胆：大大旧，味道浓郁鲜甜仲有口感，超好味
车厘蚬：新鲜但个人一般，好腥，怕腥既人慎选
安格斯肉眼扒 伴 沙律配自家制海葱汁：个精髓系个汁度，好入味，出面未食过呢个味道，好味值得试
菘露白汁蟹肉意大利饭：有水准，菘露香系基本，但做到意大利饭既重点，少少咬口，唔会过生唔会过熟
张贴
