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2024-09-11
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同几个好姊妹食晚餐，喺太古酒店食半自助餐，估唔到Semi buffet都有咁多海鲜，生蚝几鲜甜，我一个人都食咗一打！仲有我至爱嘅蟹脚，大部份都唔会死咸，几好食😋仲有青口，鲜虾等，仲有好啲细一碗碗嘅鲜带子，吞拿鱼他他，生虾！冷盘有烟三文鱼同Parma Ham及沙律！汤品有霸王花煲排骨汤煲得好够甜，忌廉蘑菇汤就用蘑菇打碎好有口感！MAIN COURSE蒸酿原条鲈鱼这条鱼竟然是起咗骨，再酿鲜虾蟹肉带子做馅，非常考功夫，食落好方便！酱香海皇辣鸡煲叫咗少少辣，加咗好多洋葱煮得几香，个煲入边好丰富有龙虾，鲍鱼.带子，花胶，滑鸡件😋烤天多利智利鲈鱼.椰汁咖喱青口.薄荷青瓜乳酪这个鲈鱼外面烤得香脆，入面切超级的嫩滑，有点惊喜，而青口一入口有浓郁嘅椰汁香味，这个主菜不会太饱，半自助餐就最啱。烤澳洲特级肉眼扒.烤蒜。烤芦笋，黑胡椒汁呢个肉眼扒中心颜色粉嫩，肉味香浓，有高级西餐厅水准。SIDE都可以任叫有薯仔类同埋菜类薯条用海苔盐整，好好食，不过不能食太多会好饱。蚝油煮西兰花苗，煮得啱啱好，唔会太腍或者太硬甜品种类繁多，有切好咗嘅杂锦水果 🍉有曲奇饼,Macarons,芝士蛋糕，杨枝甘露，焦糖炖蛋，非常高质
仲有青口，鲜虾等，仲有好啲细一碗碗嘅鲜带子，吞拿鱼他他，生虾！冷盘有烟三文鱼同Parma Ham及沙律！
汤品有霸王花煲排骨汤煲得好够甜，忌廉蘑菇汤就用蘑菇打碎好有口感！
MAIN COURSE
蒸酿原条鲈鱼
这条鱼竟然是起咗骨，再酿鲜虾蟹肉带子做馅，非常考功夫，食落好方便！
酱香海皇辣鸡煲
叫咗少少辣，加咗好多洋葱煮得几香，个煲入边好丰富有龙虾，鲍鱼.带子，花胶，滑鸡件😋
烤天多利智利鲈鱼.椰汁咖喱青口.薄荷青瓜乳酪
这个鲈鱼外面烤得香脆，入面切超级的嫩滑，有点惊喜，而青口一入口有浓郁嘅椰汁香味，这个主菜不会太饱，半自助餐就最啱。
烤澳洲特级肉眼扒.烤蒜。烤芦笋，黑胡椒汁
呢个肉眼扒中心颜色粉嫩，肉味香浓，有高级西餐厅水准。
SIDE都可以任叫有薯仔类同埋菜类
薯条用海苔盐整，好好食，不过不能食太多会好饱。蚝油煮西兰花苗，煮得啱啱好，唔会太腍或者太硬
甜品种类繁多，有切好咗嘅杂锦水果 🍉有曲奇饼,Macarons,芝士蛋糕，杨枝甘露，焦糖炖蛋，非常高质！
而雪糕今日有朱古力，姜同埋紫薯口味！
饮品喺出边自己任攞有可乐，咖啡，柠檬茶等。
🍱FEAST (Food By EAST) (太古)
📌📍太古太古城道29号东隅1楼
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