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2017-07-23
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每日限定--牡蛎冷面早前看到某网页介绍过一位艺人介绍过的沾面日本料理,读也没读就把餐厅储存到我的open rice,吸引我的不是那油腻的沾面,而是广岛牡蛎。一直都没有经过长沙湾,昨天巧合来到,办事后刚好五时多,绕了两圈都找不到咪表,泊到商场地狱级停车场,行到餐厅刚刚六时晚市开始,门口灰色简朴装修,正当我在确认的时候,亲切的店员已开门欢迎。店员递上点餐纸,找不到艺人介绍的牡蛎拉面,而店员就介绍今天还有几碗的牡蛎冷面,我这个期间限定捕猎者一定不会放过。是日大暑,上午烈日当空行山五小时,又饿又攰头赤赤,吃个冷面最适合不过,冷面跟沾面一上舖满脆脆粒,索了微酸的汤汁更是开胃,蕃茄粒和玉子粒伴汤令口感清甜,四颗牡蛎肥美新鲜。品尝细味后,就大口大口把面条跟脆粒、汤汁一同放进口里,清凉的口感把闷热消了不少,不知道冷面可否追加替玉呢?店员说,做完冷面后就会转回牡蛎拉面,想试冷面的就要快啰
早前看到某网页介绍过一位艺人介绍过的沾面日本料理,读也没读就把餐厅储存到我的open rice,吸引我的不是那油腻的沾面,而是广岛牡蛎。
一直都没有经过长沙湾,昨天巧合来到,办事后刚好五时多,绕了两圈都找不到咪表,泊到商场地狱级停车场,行到餐厅刚刚六时晚市开始,门口灰色简朴装修,正当我在确认的时候,亲切的店员已开门欢迎。
店员递上点餐纸,找不到艺人介绍的牡蛎拉面,而店员就介绍今天还有几碗的牡蛎冷面,我这个期间限定捕猎者一定不会放过。是日大暑,上午烈日当空行山五小时,又饿又攰头赤赤,吃个冷面最适合不过,冷面跟沾面一上舖满脆脆粒,索了微酸的汤汁更是开胃,蕃茄粒和玉子粒伴汤令口感清甜,四颗牡蛎肥美新鲜。
品尝细味后,就大口大口把面条跟脆粒、汤汁一同放进口里,清凉的口感把闷热消了不少,不知道冷面可否追加替玉呢?
店员说,做完冷面后就会转回牡蛎拉面,想试冷面的就要快啰
牡蛎冷面
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