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2008-05-10
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试过越河，也吃过火车头，看了专兄的靓相，于是跟风跟到来这里。大碗生牛河，汤色清，舖上大量金不换、葱粒，吩咐牛肉要生，侍应分碟另上，服务不俗。未喝，嗅到香叶清新气息，很吸引，大堆头香草或浮或沉，好不壮观的如香草海，香草会的会员定必爱死它；牛骨汤鲜，以香叶引出层次来，清鲜，层次感逊于火车头，说到底那边收贵一点，熬的牛骨汤也扎实一点，也能理解。生牛肉质不错，也有少量脂肪，浸在汤中良久亦只是半生熟，汤再热一点更好，河粉是几滑而爽的货色，无吃几口，放汤中良久不腍，反而汤喝个精光，不俗。吃得饱饱的也不贵，步出门口，回复精神，到附近打点一些私务去～
大碗生牛河，汤色清，舖上大量金不换、葱粒，吩咐牛肉要生，侍应分碟另上，服务不俗。未喝，嗅到香叶清新气息，很吸引，大堆头香草或浮或沉，好不壮观的如香草海，香草会的会员定必爱死它；牛骨汤鲜，以香叶引出层次来，清鲜，层次感逊于火车头，说到底那边收贵一点，熬的牛骨汤也扎实一点，也能理解。
生牛肉质不错，也有少量脂肪，浸在汤中良久亦只是半生熟，汤再热一点更好，河粉是几滑而爽的货色，无吃几口，放汤中良久不腍，反而汤喝个精光，不俗。
吃得饱饱的也不贵，步出门口，回复精神，到附近打点一些私务去～
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