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2024-06-15
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炎炎夏天都阻止唔到人们打边炉嘅决心！咁热嘅天气打边炉，当然要拣返个消暑啲嘅冬瓜盅汤底！仲有鲍鱼同花胶可以补一补，实在满分！完全冇图片只供参考嘅感觉，上枱一样咁正，大大块冬瓜，大大只鲍鱼，仲有花胶同海参市面好多打边炉用嘅花胶其实都系鱼肚，又大又厚，但系唔好食，呢度用嘅系真花胶，细细只但都好正。鲍鱼非常鲜甜又够淋。汤底系真鸡汤，好好饮，店员都有提我哋记住饮，最终真系俾我哋饮到见底先再加猪骨汤打边炉由于冬瓜盅份量太大，所以冇办法叫太多嘢食，但必须叫的一定系牛，仲要叫碟大既安格斯牛肉，钟意脂肪少牛味又够浓。另外叫左餐厅推介芫荽粟米饺、鱼皮饺、贡丸、章鱼丸，当然唔少得嘅系炸鱼皮同响铃卷。食物都可以选择双拼选项，咁样对想试多几款嘢食嘅人实在系好好嘅选择。芫荽粟米饺好大只，好好味，一食就知系手工饺👍🏻炸鱼皮超香超脆超正👍🏻响铃卷都系手工制，呢个真惊喜👍🏻另外仲有好多自家制饮品，试左圆肉红枣薏米水，十分足料又唔太甜👍🏻好多食物都睇得出店家付出咗唔少心机，所以食物质素都好好，而且店入边嘅店员都非常之有礼殷勤，呢啲就系良好香港食肆👍🏻
咁热嘅天气打边炉，当然要拣返个消暑啲嘅冬瓜盅汤底！仲有鲍鱼同花胶可以补一补，实在满分！
完全冇图片只供参考嘅感觉，上枱一样咁正，大大块冬瓜，大大只鲍鱼，仲有花胶同海参
市面好多打边炉用嘅花胶其实都系鱼肚，又大又厚，但系唔好食，呢度用嘅系真花胶，细细只但都好正。鲍鱼非常鲜甜又够淋。汤底系真鸡汤，好好饮，店员都有提我哋记住饮，最终真系俾我哋饮到见底先再加猪骨汤打边炉
由于冬瓜盅份量太大，所以冇办法叫太多嘢食，但必须叫的一定系牛，仲要叫碟大既安格斯牛肉，钟意脂肪少牛味又够浓。
另外叫左餐厅推介芫荽粟米饺、鱼皮饺、贡丸、章鱼丸，当然唔少得嘅系炸鱼皮同响铃卷。
食物都可以选择双拼选项，咁样对想试多几款嘢食嘅人实在系好好嘅选择。
芫荽粟米饺好大只，好好味，一食就知系手工饺👍🏻
炸鱼皮超香超脆超正👍🏻
响铃卷都系手工制，呢个真惊喜👍🏻
另外仲有好多自家制饮品，试左圆肉红枣薏米水，十分足料又唔太甜👍🏻
好多食物都睇得出店家付出咗唔少心机，所以食物质素都好好，而且店入边嘅店员都非常之有礼殷勤，呢啲就系良好香港食肆👍🏻
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