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2015-07-16 1633 浏览
"深夜食堂"睇咗末?  疯魔日本后吹到来香港都系咁受欢迎, 难怪友人睇完套戏成日嚷著要感受下剧中的气氛和食品.  终于带他上来同戏名差不多的一间餐厅, 最重要都系日式居酒屋, 友人期待的眼神另我紧张起来了!店内有著柔和的灯光, 舒适度ok架! 座位不多, 好快就爆满了.我并不喜欢啤酒只选了杯忌廉鲜奶, 冰冻透心凉, 忌廉味颇浓郁芝士蟹肉玉子烧, 我曾经在家试做过玉子烧失败了, 咁考工夫, 都系外出食比较好.  芝士味不算太浓烈反而啖啖蟹肉鲜味比较突出, 绵绵的疍亦嫰滑无比, 最玩嘢系蛋上用蕃茄汁写了"深宵"二字, 卖驶广告啦...哈哈辣味花螺, 一点辣味都感觉不到还带甜, 有点失望!八吋蒜茸大虎虾, 真的有八吋长!  肉质结实爽口, 蒜茸粒更添滋味烟肉荔技卷, 烟肉包裹著一大粒荔枝肉,荔枝蛮大大粒啊!  卖相吸引.  入口带肉香, 口感有点似火腿扒,荔枝肉入口清甜多汁,一咸一甜相当配合,荔枝肉亦能减少烟肉的腻感生烧牛脷芯, 牛脷芯是牛脷最中间部位, 更加软腍, 牛味香浓, 洒上了黑椒更添惹味烧日本蕃薯仔, 日本蕃薯仔细细粒, 外型趣致己抢分, 甜度亦取胜, 得闲无事当零食都可以呀! 最
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"深夜食堂"睇咗末?  疯魔日本后吹到来香港都系咁受欢迎, 难怪友人睇完套戏成日嚷著要感受下剧中的气氛和食品.  终于带他上来同戏名差不多的一间餐厅, 最重要都系日式居酒屋, 友人期待的眼神另我紧张起来了!
店内有著柔和的灯光, 舒适度ok架! 座位不多, 好快就爆满了.
我并不喜欢啤酒只选了杯忌廉鲜奶, 冰冻透心凉, 忌廉味颇浓郁
忌廉鲜奶
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芝士蟹肉玉子烧, 我曾经在家试做过玉子烧失败了, 咁考工夫, 都系外出食比较好.  芝士味不算太浓烈反而啖啖蟹肉鲜味比较突出, 绵绵的疍亦嫰滑无比, 最玩嘢系蛋上用蕃茄汁写了"深宵"二字, 卖驶广告啦...哈哈
芝士蟹肉玉子烧
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辣味花螺, 一点辣味都感觉不到还带甜, 有点失望!
辣味花螺
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八吋蒜茸大虎虾, 真的有八吋长!  肉质结实爽口, 蒜茸粒更添滋味
八吋蒜茸大虎虾
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烟肉荔技卷, 烟肉包裹著一大粒荔枝肉,荔枝蛮大大粒啊!  卖相吸引.  入口带肉香, 口感有点似火腿扒,荔枝肉入口清甜多汁,一咸一甜相当配合,荔枝肉亦能减少烟肉的腻感
烟肉荔技卷
$38
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生烧牛脷芯, 牛脷芯是牛脷最中间部位, 更加软腍, 牛味香浓, 洒上了黑椒更添惹味
生烧牛脷芯
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烧日本蕃薯仔, 日本蕃薯仔细细粒, 外型趣致己抢分, 甜度亦取胜, 得闲无事当零食都可以呀! 最紧要系健康又有营养
烧日本蕃薯仔
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黑松露鹅肝杂菌石窝饭, 阵阵诱人香味扑鼻, 店员将所有材料伴匀, 我们已急不及待要食了.   鹅肝的油脂香, 松露的惹味, 杂菌的口感...层次丰富, 石窝虽能保持温度, 还是热乎乎的时侯食比较好
黑松露鹅肝杂菌石窝饭
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友人尝过了, 感受过了, 有著满足的表情回报给我, yeahhhh...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-15
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
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