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2023-01-03
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St. Regis 中菜厅润 喺2020-2022都获得米芝莲一星殊荣 掌舵师傅以当代手法演绎传统粤菜 好味得嚟充满新意再加上酒店都算新 餐厅装修有格调 座位干净企理 呢个系当然 食客坐得舒服 成个dining experience 非常唔错我哋今次叫咗其中两个最特别嘅点心 亦有尝试佢出名嘅叉烧锦绣球黑椒和牛酥 $138 - 黑椒同和牛既香气 同外层酥皮既油香双辉映 造型超级精致 点心师傅应该用咗好多心机整娘惹香辣咸水角 $88 - 呢只啤梨冇错系咸水角 味道正正常常 普通咸水角咁 但净系凭佢呢个打卡样 加埋块食得既树叶 都一定要嗌啦 如果有外国朋友仔 带佢嚟食呢个应该好钟意 haha蜜饯西班牙黑豚肉叉烧 $368 - 西班牙黑豚肉肥瘦均匀 外层焦香㶶边 里面猪肉肉质嫩滑 配埋个甜甜哋嘅蜜汁 正今次两个人唔叫得好多野 有机会下次再嚟试吓🍽 餐厅: 润🏠 地址: 湾仔港湾径1号香港瑞吉酒店2楼#foodiehk #hkfoodie #foodie #香港美食 #foodporn #foodphotography #foodblogger #hkfoodpic #hkfoodinstag
再加上酒店都算新 餐厅装修有格调 座位干净企理 呢个系当然 食客坐得舒服 成个dining experience 非常唔错
我哋今次叫咗其中两个最特别嘅点心 亦有尝试佢出名嘅叉烧
锦绣球黑椒和牛酥 $138 - 黑椒同和牛既香气 同外层酥皮既油香双辉映 造型超级精致 点心师傅应该用咗好多心机整
娘惹香辣咸水角 $88 - 呢只啤梨冇错系咸水角 味道正正常常 普通咸水角咁 但净系凭佢呢个打卡样 加埋块食得既树叶 都一定要嗌啦 如果有外国朋友仔 带佢嚟食呢个应该好钟意 haha
蜜饯西班牙黑豚肉叉烧 $368 - 西班牙黑豚肉肥瘦均匀 外层焦香㶶边 里面猪肉肉质嫩滑 配埋个甜甜哋嘅蜜汁 正
今次两个人唔叫得好多野 有机会下次再嚟试吓
🍽 餐厅: 润
🏠 地址: 湾仔港湾径1号香港瑞吉酒店2楼
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