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2014-03-10 1013 浏览
早上收工去了良景医肚,记得帮衬过一次祥景唔觉特别好,故再试多次。选了早歺B改通粉,火腿煎蛋,热奶茶。沙嗲牛肉通5/10 ~ 份量颇多,最先来到试了一口汤粉,怎么不热的,只是微暖,14度的天气叫它凉粉不为过,本人觉茶餐厅与连锁快餐店分别在于食物要够热,这点也做不到,厨师根本没有用心去做。说回味道,沙嗲汁是够浓,够香,与汤底捞"云"后仍有沙嗲味,可惜就是太冻 ! 牛肉本身已很入味,质感正常,没有被松肉粉弄至软软滑滑的怪质感,通粉亦不淋不硬,刚好 !火腿煎蛋方饱6/10 ~ 蛋煎得不熟,但颇生,仍有蛋白未凝固,与翠华的㶶边蛋冇得比,火腿冇煎,面包算松软。奶茶7/10 ~ 最好是奶茶,够热滑香浓。$27早餐只比翠华平1元,质素就差多了。
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早上收工去了良景医肚,记得帮衬过一次祥景唔觉特别好,故再试多次。
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选了早歺B改通粉,火腿煎蛋,热奶茶。
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沙嗲牛肉通5/10 ~ 份量颇多,最先来到试了一口汤粉,怎么不热的,只是微暖,14度的天气叫它凉粉不为过,本人觉茶餐厅与连锁快餐店分别在于食物要够热,这点也做不到,厨师根本没有用心去做。
说回味道,沙嗲汁是够浓,够香,与汤底捞"云"后仍有沙嗲味,可惜就是太冻 ! 牛肉本身已很入味,质感正常,没有被松肉粉弄至软软滑滑的怪质感,通粉亦不淋不硬,刚好 !
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火腿煎蛋方饱6/10 ~ 蛋煎得不熟,但颇生,仍有蛋白未凝固,与翠华的㶶边蛋冇得比,火腿冇煎,面包算松软。
奶茶7/10 ~ 最好是奶茶,够热滑香浓。

$27早餐只比翠华平1元,质素就差多了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-10
用餐途径
堂食
人均消费
$27 (早餐)