影片
更多
3天前
0 浏览
想讲，严格要求零淀粉嘅人都随时破功我呢个低碳水宝宝一秒决定呢餐畀我3碗饭！原因系因为块日本和牛汉堡点咗期间限定嘅3块套餐口味包括蘑菇、芝士同原味3块汉堡配三碗饭，我觉得咁先够respect！至于咩叫好味同享受？就系：第一啖之后大家再冇出过声默默而专注地接住落二三四五六七啖我谂即使𠮶刻我身边坐住Ryan Gosling 都唔可能令我分心和牛汉堡，7分熟，啱啱好倾多一句计都怕佢会变「老」题外话Bar枱座位 ＋ 开放式厨房设计出奇地冇觉得油烟好重反而大家都好享受「坐枱」睇show咁认真用眼睛欣赏和牛汉堡喺铁板上滋滋叫然后大家都食得好沉默饭、西兰花同miso soup(足料多蚬肉）无限refill个饭要赞（用日本东北虹煌米）够软糯，配蛋汁𩠌饭彷佛牛角饭咁！另一边亦有个「backstage」位就系第一个位可以望到成个汉堡制作过程九州黑毛和牛 ＋美国牛肉油香同肉香平衡个人最爱系原味至于cheddar cheese比较啱打卡期间限定嘅蘑菇口味就正常发挥似和牛汉堡喺蘑菇汤内浸浴咁个感觉都几kidult 调味方面我建议愈简单愈好枱面有各种调料同教学但个人认为胡椒盐永远都系perfect match
我呢个低碳水宝宝
一秒决定呢餐畀我3碗饭！
原因系因为块日本和牛汉堡
点咗期间限定嘅3块套餐
口味包括蘑菇、芝士同原味
3块汉堡配三碗饭，我觉得咁先够respect！
至于咩叫好味同享受？
就系：
第一啖之后大家再冇出过声
默默而专注地接住落二三四五六七啖
我谂即使𠮶刻我身边坐住Ryan Gosling
都唔可能令我分心
和牛汉堡，7分熟，啱啱好
倾多一句计都怕佢会变「老」
题外话
Bar枱座位 ＋ 开放式厨房设计
出奇地冇觉得油烟好重
反而大家都好享受「坐枱」睇show咁
认真用眼睛欣赏和牛汉堡喺铁板上滋滋叫
然后大家都食得好沉默
饭、西兰花同miso soup(足料多蚬肉）无限refill
个饭要赞（用日本东北虹煌米）
够软糯，配蛋汁𩠌饭彷佛牛角饭咁！
另一边亦有个「backstage」位
就系第一个位
可以望到成个汉堡制作过程
九州黑毛和牛 ＋美国牛肉
油香同肉香平衡
个人最爱系原味
至于cheddar cheese比较啱打卡
期间限定嘅蘑菇口味就正常发挥
似和牛汉堡喺蘑菇汤内浸浴咁
个感觉都几kidult
调味方面我建议愈简单愈好
枱面有各种调料同教学
但个人认为胡椒盐永远都系perfect match
张贴
