点心代表 (已結業)

在The one爬上10楼途中，视线被一间黑白餐厅所吸引。店内的黑白人像照片拍得非常好，很温馨很有情。从左望过去，有男神又有女神，老中青都有，恰如点心，应该受各年龄阶层的人喜欢，至少我喜欢。店名「点心代表」真的用了红色一点和一个心型作为logo，个人非常喜欢，不过「点」字用了简体(还是日文哦? 嘻嘻)，有点耐人寻味。店员年轻有礼，不过有点生手。茶水可选择人参乌龙茶或玫瑰普洱茶，茶钱每位$8。斟茶时发生了点小意外，由于茶壶太重，把手较幼和滑手，拿上手很容易滑到柄底，然后烫到了手。这儿的点心价钱非常亲民，不过始终是快餐店格局，久坐不舒服，倒是很适合一个人来个quick lunch。例牌来一笼虾饺，饺皮的口感又腍又粉，实在有点惨不忍睹，内馅虾仁非常大堆头，$29的价钱非常超值，虽然内含荀丝但无助爽口感。鱼肚滑鸡扎的卖相跟传统没差，不过仔细看却是清淡版，蒸出来的汁很多，色泽很淡，油花也很少。腐皮下卷着鸡肉、冬菇、蟹柳、鱼肚，味道很淡，配合店方少盐少油的健康概念。奶皇流沙包非常小巧，像一颗小鸡蛋。掰开只觉包身很厚，流心效果不强，味道则同样是少甜少咸，不过奶味很重。蚬蚧炸鲮鱼球盛惠$45，这个价钱