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2009-06-08
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眼见很多酒楼如果出品不太差,服务OK其实已经不愁客路.星期日就系懒!求其揾一间饮茶就又见识到咩叫做「挑战无极限」!出电梯门口已经无人理唯有二人自己走入去找了一张四人枱坐低,坐低立即有一男一女侍应走埋嚟(心想:咦?咁高效率?)男的问了几多位及开咩茶,回答后便专心剔点心纸,五分钟后女的又走来问几多位及开咩茶?重覆一次回答之后五分钟竟然又问一次!!!终于茶到,一翻开荼杯及碗污秽程度系自己洗都无谓!要换!结果换来该女侍应一边口中念念有词一边将杯碟扔在枱上....点心纸上的虾饺烧卖可以选择叫半笼,此方法用意不错!两个人一人一粒唔驶食咁多可以试多几款其它嘢!虾饺、烧卖----原来一人一粒都嫌多!未食过虾饺系无调味嘅.连里面只霉霉地嘅雪虾连雪味都无!真神奇!烧卖就有大量肥猪肉,入口爆油!萝卜糕----只要煎得香夹起唔解体就收货!凤爪----从外观系睇唔出…..味道同白切鸡嘅鸡脚一样,无味嘅!肉丝炒面----炒面底㶶得有苦味,肉丝茨汁埋得太薄,夹两夹变咗水!炸云吞----冻嘅!点解要等十五分钟呢?个酸甜汁好似菓Jam咁杰!绵花鸡----鱼肚压味浓郁!用姜葱出水都懒!果两件雪鸡肉可以用筷子一夹即散.加水
出电梯门口已经无人理唯有二人自己走入去找了一张四人枱坐低,坐低立即有一男一女侍应走埋嚟(心想:咦?咁高效率?)男的问了几多位及开咩茶,回答后便专心剔点心纸,五分钟后女的又走来问几多位及开咩茶?重覆一次回答之后五分钟竟然又问一次!!!终于茶到,一翻开荼杯及碗污秽程度系自己洗都无谓!要换!结果换来该女侍应一边口中念念有词一边将杯碟扔在枱上....
点心纸上的虾饺烧卖可以选择叫半笼,此方法用意不错!两个人一人一粒唔驶食咁多可以试多几款其它嘢!
虾饺、烧卖----原来一人一粒都嫌多!未食过虾饺系无调味嘅.连里面只霉霉地嘅雪虾连雪味都无!真神奇!烧卖就有大量肥猪肉,入口爆油!
萝卜糕----只要煎得香夹起唔解体就收货!
凤爪----从外观系睇唔出…..味道同白切鸡嘅鸡脚一样,无味嘅!
肉丝炒面----炒面底㶶得有苦味,肉丝茨汁埋得太薄,夹两夹变咗水!
炸云吞----冻嘅!点解要等十五分钟呢?个酸甜汁好似菓Jam咁杰!
绵花鸡----鱼肚压味浓郁!用姜葱出水都懒!果两件雪鸡肉可以用筷子一夹即散.
加水,等!攞辣椒酱,等!叫埋单又等十分钟,由坐低至起身全场大约有七成客.
在这个经济环境之下,竟然仲可以生存….
不是要求提供皇帝式享受奴隶式服务,只要求有接近"正常"也不过份吧!
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