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2023-03-21
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朋友极力推介渌鼎记火锅，选了小宝套餐$228位，120分钟任食，十分抵食主菜选择多包括椰子鸡，重庆鸡煲，老坛酸菜鱼，香辣烤鱼，黑山羊腩煲，藤椒烤鱼，六选一，食完之后重可以选择汤底打边炉，变相食了两种火锅每枱送小食一盆重庆鸡煲鸡煲酱汁好香浓好惹味，而且好够麻辣，鸡肉肉质仲好嫩滑，份量十足好大件花胶美人锅食完鸡煲好麻辣，所以选了清清地既花胶汤底，有些微药材味，够养身，而且仲有花胶食添火锅配料有40多款，多到唔知食咩好， 眼阔肚窄而且好卫生，每样食物都有胶盒封好，抵赞牛类有安格斯精选肥牛，安格斯牛板腱，精选盲牛，牛板腱是附在肩胛部位的肉，所以脂肪较少，有咬口，肉味浓郁，中间有一根透明的嫩筋，嫩中带爽口饮品选择同样好多，马蹄竹蔗茅根真系有原粒马蹄，够诚意另外不得不赞服务员收碟效率好快，好细心，而且服务态度仲好好
主菜选择多包括椰子鸡，重庆鸡煲，老坛酸菜鱼，香辣烤鱼，黑山羊腩煲，藤椒烤鱼，六选一，食完之后重可以选择汤底打边炉，变相食了两种火锅
每枱送小食一盆
重庆鸡煲
鸡煲酱汁好香浓好惹味，而且好够麻辣，鸡肉肉质仲好嫩滑，份量十足好大件
花胶美人锅
食完鸡煲好麻辣，所以选了清清地既花胶汤底，有些微药材味，够养身，而且仲有花胶食添
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火锅配料有40多款，多到唔知食咩好， 眼阔肚窄而且好卫生，每样食物都有胶盒封好，抵赞
牛类有安格斯精选肥牛，安格斯牛板腱，精选盲牛，牛板腱是附在肩胛部位的肉，所以脂肪较少，有咬口，肉味浓郁，中间有一根透明的嫩筋，嫩中带爽口
饮品选择同样好多，马蹄竹蔗茅根真系有原粒马蹄，够诚意
另外不得不赞服务员收碟效率好快，好细心，而且服务态度仲好好
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