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2021-12-30
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深仔记而家好似遍地开花,周围都有。但我始终钟情呢间老店,食物质素有保证。佢地地方比其他分店坐得舒服,加上有老师傅坐阵,食物质素绝对比其他分店出色。每次黎有几样野都会必叫:炸酱面 - 虽然已经唔再系以前嘅竹升面,但面质仍旧弹牙兼无枧水味净云吞 - 比起出面大大粒全虾云吞,佢嘅虾肉同猪肉嘅比例绝对系黄金比例,虾无雪味又弹牙腐乳通菜 - 腐乳汁沟得浓杰适中,菜生熟程度刚刚口,爽口得黎又青绿蚬介鲮鱼球 - 蚬介系出面已买少见少,加上佢嘅鲮鱼球系用真正鲮鱼肉打成,爽口弹牙,唔会食到成口粉,同蚬介绝对系黄金组合可惜的是樽装汽水已绝迹
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