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2022-10-23
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夜晚晚10点零系湾仔好多餐厅都闩门,咁岩比我地揾到间打冷铺。系门口就见到坐无虚席,咁岩有人埋单先有枱,去到打冷铺紧系叫返个「靓鹅片」食住先,之后仲叫左一窝「蚝仔🦪粥」,试埋个「黄金鲜鱿」。「靓鹅片」将鹅胸肉一片片咁片出黎,食落去会食到鹅肉汁同卤水汁溶合埋一齐,再食埋底下嘅豆腐中和返就岩岩好。「蚝仔🦪粥」系潮州菜精粹之一,依窝蚝仔🦪粥有大量蚝仔🦪,汤底野味,再加埋冬菜芫茜🌿,一流!「黄金鲜鱿」个粉浆唔会太多食落唔会大厚粉,食得岀用左大量咸蛋黄腌制,鲜鱿又弹牙!味道:8/10环境:7/10价钱:7/10服务:8/10卫生:7/10
系门口就见到坐无虚席,咁岩有人埋单先有枱,去到打冷铺紧系叫返个「靓鹅片」食住先,之后仲叫左一窝「蚝仔🦪粥」,试埋个「黄金鲜鱿」。
「靓鹅片」将鹅胸肉一片片咁片出黎,食落去会食到鹅肉汁同卤水汁溶合埋一齐,再食埋底下嘅豆腐中和返就岩岩好。
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「蚝仔🦪粥」系潮州菜精粹之一,依窝蚝仔🦪粥有大量蚝仔🦪,汤底野味,再加埋冬菜芫茜🌿,一流!
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「黄金鲜鱿」个粉浆唔会太多食落唔会大厚粉,食得岀用左大量咸蛋黄腌制,鲜鱿又弹牙!
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味道:8/10
环境:7/10
价钱:7/10
服务:8/10
卫生:7/10
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