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2014-03-05
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buddy R上星期打来约吃饭..就说好了今个星期...今天老板刚好出差了..工作不算太忙...就约好了2位笔d, 还有R的honey J小姐...说好了7:30在尖沙嘴先集合...原本J小姐提议到佐敦一间印式fusion菜的..怎知道另1位buddy要9点后才能到达...我们3人只好在附近商场行住等他...同时开始想想在尖沙嘴有怎么好吃...J小姐就建议去吃韩国菜..顺应这段时间的星星韩风...即时打去订了9时半的枱....我们准时到达, 饭店位于诺士佛台的一栋商业大厦的一楼, 门外还放了个韩国古时的草庐模型, 很可爱的!店里是暗暗的, 可能以居酒屋的形式经营吧! 跟J小姐相熟的经理走出来招呼我们, 说我们想坐的蹋蹋米式卡座还要稍等一下, 接著还问我们要不要预留韩式炸鸡, 说因应最近的"星星热潮", 他们店的炸鸡销量比平常多了3成...还说多了些结伴而来的年轻女孩, 指定要点炸鸡及韩国啤酒....我们也决定来个星星热...点了炸鸡...等了15分钟, 可以入座了, 是一个可以坐4个人的蹋蹋米卡座, 座位是弄低了的那种, 各人随即除鞋入坐, 店里亦有些韩国客人, 亦有韩藉的店员, 肚
说好了7:30在尖沙嘴先集合...原本J小姐提议到佐敦一间印式fusion菜的..怎知道另1位buddy要9点后才能到达...我们3人只好在附近商场行住等他...同时开始想想在尖沙嘴有怎么好吃...J小姐就建议去吃韩国菜..顺应这段时间的星星韩风...即时打去订了9时半的枱....
我们准时到达, 饭店位于诺士佛台的一栋商业大厦的一楼, 门外还放了个韩国古时的草庐模型, 很可爱的!店里是暗暗的, 可能以居酒屋的形式经营吧! 跟J小姐相熟的经理走出来招呼我们, 说我们想坐的蹋蹋米式卡座还要稍等一下, 接著还问我们要不要预留韩式炸鸡, 说因应最近的"星星热潮", 他们店的炸鸡销量比平常多了3成...还说多了些结伴而来的年轻女孩, 指定要点炸鸡及韩国啤酒....我们也决定来个星星热...点了炸鸡...
等了15分钟, 可以入座了, 是一个可以坐4个人的蹋蹋米卡座, 座位是弄低了的那种, 各人随即除鞋入坐, 店里亦有些韩国客人, 亦有韩藉的店员, 肚子咕噜咕噜的发出讯号...大家马上看了看餐牌, 就点了多个菜...J小姐一直说著很挂念韩式米酒, 我们就点了叫Makgeolli的韩式米酒...是用个小水煲盛著的端来的, 配以银色铝制的小碗喝...颜色是奶白色的, 甜甜的有些米的香味..很容易入口..但不清楚酒精的成份有多少, 我是第一次喝, 就不敢多喝了
经理送来多碟前菜, 很可惜我最爱吃的薯仔刚好没有了...但他们的自家制泡菜做很好味...
我们只点了个韩式冷豆腐做前菜, 豆腐看得出是从超市买回来的一般豆腐, 没有豆香, 但配以微辣微酸的酱汁来吃, 是很醒胃的..
接著来的是韩式炒粉丝, 是R的至爱, 但味道一般, 材料亦不算多,没有太大惊喜...
再来的是辣椒炒猪肉, 猪肉用了很多的辣酱及大葱来炒,用新鲜的生菜包著来吃可以轻微的减少点辣的味道...但坐在我对面的2位爱辣人士,就大赞这个做得好吃!!
跟著的炒牛肉, 样子跟炒猪肉好像差不多, 牛肉的味道带点甜, 亦是用生菜包著来吃...
生牛肉沙律...已经很久没吃过, 因为身边很多朋友不吃牛, 亦有朋友对生牛肉有点害怕..这里是比较地道的韩式食店, 我相信生牛肉应该不会太差吧...经理帮我们将生牛肉丝及雪梨丝连同蛋搅拌好, 生牛肉很新鲜, 但牛肉可以切得再细幼一些...拌著鲜甜的雪梨丝,很好吃!
韩式螺片是拌了一些酸酸的酱汁, 还有几堆米线球..及一些香草, 青瓜片等, 螺片很有咬口, 只是大大的一碟菜其实螺片的数量不算多...这个菜应当是前菜沙律来吃吧...
我们分别点了2款鸡...1个是传统的韩式炸鸡, 味道不算特别, 跟美式连锁快餐店的差不多, 需要沾上店里提供的甜酸酱汁来吃, 才会觉得味道重些...没有在韩国尝过他们的地道炸鸡,所以不能评论这类的是否韩式地道的做法,只能说我们是顺应星星热潮,一尝剧中的气氛吧了!
另1款是辣的鸡...是用很多辣酱包著来炸的,皮是已经炸得脆脆的, 颜色已经是橙啡的辣酱样的, 我吃了一块, 真的好辣吖
最后在我们已经把肚子填得满满的时候...我们忘记了的蒸猪肉上来了, 亦是附著一小篮的生菜送来, 猪肉一片片的排列整齐的放在碟上, 是用那种肥肉及瘦肉一层层分明的五花腩猪肉, 味道带点咸, 用生菜包著吃, 个人不太喜欢吃肥肉, 所以觉得一般吧
已经是12点多了...经理说这样是经营至早上5时的, 星期五六的日子很多韩国客人吃饭后来喝酒, 所以亦可算是间深宵食堂吧..可能太夜吃饭...肚子太饿的关系...我们这趟是点得太多了....
如果要在这区找特别点又可喝酒的消夜来吃, 这里是个不错的选择
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