心之食堂 (裝修中)

Supper moment🌙 Heartwarming moment✨✨💫🧡..早几日过左铜锣湾，时间唔早想揾野食 行行下 就黎到呢条街，原来有咁多野食架。仲开到好夜添，以后想食宵夜 又多一个地方选择。呢间餐厅系集日本料理🇯🇵 寿司🍣`刺身🍱`串烧🍢 既日式居酒屋🍶，横装平实 但却有种住家既味道。今次除左点左一般日本菜既胡麻番茄` 三文鱼刺身，仲点左特色既野食添。一听个名系咪唔知咩黎呢❓其实系用紫菜 包住大大粒带子🐚 & 鹅肝🦆，卖相好精致，好特别既组合。炙烧过既带子大大粒，唔会抢左鹅肝味；鹅肝亦烧得好香，个种油脂香充斥住口腔 真系令人回味。一啖食落 口感一绝 2种滋味，真系人间美味，难怪叫邪恶包呢。贵为心之食堂 当然有款心心代表作。砌得好靓既心形鱼生饭，用各种鱼生粒 面头仲有只甜虾点缀 靓靓。大大只虎虾 望落本以为平平，但原来中间系包住晒蒜蓉去烧，好香熟蒜味`好惹味。肉质算弹牙，估唔到虾头仲有好多膏添。用惹味酱汁烧过既鱿鱼 有嚼口但不会韧，咬落好有实在感，而酱汁精华锁住系肉质入面，用作佐酒🍶 宵夜真系好岩呀。..以后半夜系铜锣湾谂唔到食咩❓呢间居酒屋开到凌晨2点架，会系宵夜既好选择😋